Готовим в микроволновой печи
книга

Готовим в микроволновой печи

Форматы: PDF

Серия:

Издательство: Аделант

Год: 2010

Место издания: Москва

ISBN: 978-5-93642-230-0

Страниц: 320

Артикул: 5237

Возрастная маркировка: 12+

Электронная книга
50

Краткая аннотация книги "Готовим в микроволновой печи"

В этой книге, кроме рецептов блюд и рекомендаций по их приготовлению в микроволновой печи, дается и краткая информация по воздействию питательных и биологических активных веществ потребляемой пищи на организм человека и его функции.

Содержание книги "Готовим в микроволновой печи"


ВВЕДЕНИЕ
РАЗДЕЛ 1. О МИКРОВОЛНОВЫХ ПЕЧАХ И ПОСУДЕ ДЛЯ НИХ
РАЗДЕЛ 2. ОСОБЕННОСТИ МИКРОВОЛНОВОЙ КУЛИНАРИИ
РАЗДЕЛ 3. БЛЮДА ИЗ ГОВЯДИНЫ
РАЗДЕЛ 4. БЛЮДА ИЗ ПЕЧЕНИ И ПОЧЕК
РАЗДЕЛ 5. БЛЮДА ИЗ БАРАНИНЫ
РАЗДЕЛ 6. БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ
РАЗДЕЛ 7. БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
РАЗДЕЛ 8. БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
РАЗДЕЛ 9. МАРИНАДЫ И СОУСЫ
РАЗДЕЛ 10. КАШИ
РАЗДЕЛ 11. МАКАРОННЫЕ БЛЮДА
РАЗДЕЛ 12. БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ
РАЗДЕЛ 13. БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ
РАЗДЕЛ 14. ВЫПЕЧКА
РАЗДЕЛ 15. ДЕСЕРТЫ
РАЗДЕЛ 16. ВАРЕНЬЯ И ДЖЕМЫ
РАЗДЕЛ 17. ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ
РАЗДЕЛ 18. СУПЫ
РАЗДЕЛ 19. БЛЮДА ИЗ ЯИЦ

Все отзывы о книге Готовим в микроволновой печи

Чтобы оставить отзыв, зарегистрируйтесь или войдите

Отрывок из книги Готовим в микроволновой печи

Способ приготовленияБаранину отбить, нарезать небольшими кусочками. Лук почистить и мелко нарезать, из лимонов выжатьсок, смешать сок с луком, добавить мелко нарезанныйострый перец, черный перец, соль и истолченный лавровый лист, полученным маринадом полить баранинуи оставить на ночь в холодильнике.Утром мясо с маринадом выложить в посуду для микроволновки и прогревать при максимальной мощности 1015 минут, перемешав 23 раза.Выдержать 10 минут.Баранина, тушеная с овощамиКомпонентыБаранина — 400 гМорковь — 2 штукиЛук репчатый — 2 головкиПерец сладкий — 2 штукиПомидоры — 2 штукиБаклажан — 1 штукаМасло растительное — 1/4 стаканаЗелень петрушки — 1 пучок Зелень сельдерея — 1 пучок Соль и перец черный молотый — по вкусуСпособ приготовленияМорковь, лук, перец и баклажан почистить и мелконарезать, сложить все в посуду для микроволновки, добавить масло и прогревать при максимальной мощности 68 минут,перемешать.Баранину отбить и нарезать небольшими кусочками,сложить в посуду к овощам.Помидоры нарезать кружочками и положить сверхуна баранину, поперчить и посолить, посыпать измельченной зеленью, добавить 34 столовые ложки водыи прогревать 1012 минут при максимальной мощности. Выдержать 10 минут.54

Книги серии