Год: 2014
Издательство: Издательство «Рипол-Классик»
Место издания: Москва
ISBN: 978-5-386-07366-4
Страниц: 64
Форматы: EPUB, PDF
Кто из нас не любит посидеть в кругу друзей за кружкой пива, обсуждая насущные дела?
Все, что нужно, чтобы стать домашним пивоваром — это комплект несложного оборудования, баночка пивного экстракта, инструкция и 3—4 недели терпения. Чем больше терпения, тем вкуснее ваше домашнее пиво!
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ПИВА
ТИПЫ ПИВА
Безалкогольное пиво
Крепость пива
Пиво и здоровье
ПИВНЫЕ АТРИБУТЫ
Кружки, стаканы и подставки
Из истории пивных бутылок
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИВА
Сырье
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ ПИВОВАРЕНИЯ
Осаждение
Варка
Очищение
Сцеживание пива
Заквашивание и брожение
Фильтрация пива
ДОМАШНЕЕ ПИВОВАРЕНИЕ
Необходимый инвентарь
РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДОМАШНЕГО ПИВА
Пиво столовое
Пиво темное
Пиво по-киевски
Пиво по-русски
Пиво оранжевое
Пиво сладкое
Пиво хмельное
Пиво сливовое
Пиво имбирное
Пиво можжевеловое
Пиво мошногорское
Пиво виленское
Пиво на скорую руку
Все отзывы о книге
Книги этой серии
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
