Мультиварка — консервирование
книга

Мультиварка — консервирование : варенья, компоты, джемы

Форматы: EPUB, PDF

Серия:

Издательство: РИПОЛ классик

Год: 2014

Место издания: Москва

ISBN: 978-5-386-07352-7

Страниц: 64

Артикул: 5305

Возрастная маркировка: 6+

Электронная книга
29

Краткая аннотация книги "Мультиварка — консервирование"

Для тех, кто не ленится делать домашние заготовки традиционными методами, появление такого бытового прибора, как мультиварка, открыло новые интересные возможности. В этой книге вы найдете рецепты домашнего варенья, джемов и компотов, специально предназначенные для этого чуда техники.

Содержание книги "Мультиварка — консервирование"


КОМПОТЫ
Компот из арбуза и ягод с мятой
Компот из ревеня
Компот из чернослива
Компот из тыквы и яблок
Сливовый компот с корицей
Ягодный компот с грушами
Компот из клюквы с кленовым сиропом
Компот из черники
Зимний компот из вишни и облепихи
Рождественский фруктовый компот
Лимонный компот
Компот из ягод с тимьяном
Компот из грейпфрутов, красных апельсинов и граната с вином
Компот из инжира, портвейна и мяты
Компот из сухофруктов
Компот из кураги
Компот из шиповника
Виноградный компот
Малиновый компот с лимоном
Клубничный компот с барбарисом
Вишневый компот
Яблочно-ягодный компот с медом
Компот из апельсинов и лимона
Апельсиновый компот
Компот из крыжовника и апельсинов
Брусничный компот с медом
Компот из свежих ягод
Компот из копченой груши
Ароматный компот из яблок, груш и корицы
Компот из апельсинов и лайма
Компот из сухофруктов и мандарина
Компот из клюквы, брусники, клубники и малины
Компот из свежих фруктов
Компот из сливы
Компот из чернослива и черники
Компот с мякотью груши
Компот из крыжовника, кабачка и абрикосов
Компот из сухофруктов и шиповника с медом
Компот из айвы
Компот из малины и черешни
Клубничный компот
Компот из желтой черешни
Компот из смородины
ВАРЕНЬЕ
Варенье из персиков с грецкими орехами
Варенье из абрикосов с миндалем
Варенье из клубники и земляники
Варенье из клубники и черной смородины
Варенье из малины и ежевики
Варенье из малины и земляники
Варенье из черники и земляники
Варенье из айвы
Варенье из красной смородины
Варенье из черной смородины
Варенье из красной и черной смородины
Варенье из красной и белой смородины
Яблочное варенье
Варенье из яблок с корицей
Варенье с яблоками и орехами
Варенье из яблок и груш
Грушевое варенье
Варенье из апельсинов и груш
Варенье из груш с миндалем
Варенье с лесными ягодами
Варенье из крыжовника
Варенье из крыжовника с жимолостью
Сливовое варенье с орехами
Варенье из слив с бананами и киви
Варенье из слив с шоколадом и изюмом
Черешневое варенье с корицей
Варенье из черешни и вишни
Варенье из черешни
Варенье из вишни, клубники, малины, смородины
Варенье из мандаринов, апельсинов с лепестками чайной розы
Варенье из вишни, малины
Варенье из апельсинов и яблок
Варенье из апельсинов с лепестками роз
Брусничное варенье с лимоном
Варенье из дыни и лимона
Варенье из цукини
ДЖЕМЫ И ПОВИДЛО
Джем из клубники
Джем из черной смородины
Джем из красной смородины
Яблочный джем
Джем из клубники и вишни
Джем из брусники
Джем из яблок с апельсином
Джем из слив
Джем из дыни с лимоном
Джем из слив и киви
Джем-ассорти
Абрикосовый джем
Джем с черникой
Джем из яблок, груш и инжира
Джем из груш
Абрикосовый джем с майораном
Апельсиновый джем
Джем из малины со смородиновым соком
Сливовый джем
Джем из крыжовника с мятой
Джем из алычи
Джем из вишни и апельсинов
Джем вишневый с красной смородиной
Малиновый джем
Повидло из крыжовника
Яблочное повидло
Повидло из абрикосов
Повидло из яблок
Грушевое повидло
Повидло из груш с апельсиновыми корками
Яблочно-сливовое повидло
Вишневое повидло с крыжовником
Повидло из вишни
Облепиховое повидло

Все отзывы о книге Мультиварка — консервирование : варенья, компоты, джемы

Чтобы оставить отзыв, зарегистрируйтесь или войдите

Отрывок из книги Мультиварка — консервирование : варенья, компоты, джемы

Мультиварка — консервирование...8Способ приготовленияФрукты хорошо вымойте. Выложите груши в чашу мультиварки. Влейте горячую воду, добавьте стручок ванили без семян, мед, коробочки кардамона, палочки корицы, тростниковый сахар, цедру апельсина и лимона, лимон-ный сок и пакетик зеленого чая.Включите режим «Тушение» на 10–15 минут. До-станьте пряности и чай.Разрежьте груши на половинки, удалите сердцевину, разложите по банкам. Разлейте компот по стерилизован-ным банкам, закройте прокипяченными крышками, пе-реверните банки вверх дном, накройте одеялом и оставь-те до полного остывания.Лимонный компотИнгредиенты2 лимона, 5 веточек мяты, 1 пакетик ванилина, 500 мл воды, сахар.Способ приготовленияЛимоны вымойте под горячей водой и очистите от кожицы. Нарежьте плоды крупными ломтиками над чашей мультиварки так, чтобы весь сок оказался внутри. Влейте горячую воду с добавлением сахара.Включите режим «Варка на пару» на 15 минут. За 5 минут до готовности добавьте мытые листья мяты и ванилин.Разлейте компот по стерилизованным банкам, за-кройте прокипяченными крышками, переверните банки вверх дном, накройте одеялом и оставьте до полного остывания.