Читать фрагмент

книга

Микроволновка

Основой здорового образа жизни является сбалансированное питание. Если вы всерьез задумываетесь о cвоем питании и хотите постепенно перейти к полезной пище, вам поможет чудо-помощник современной хозяйки — микроволновка. Не секрет, что правильный рацион обязательно включает в себя первые блюда. В нашей книге представлены избранные рецепты супов из овощей, бобовых, мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, а также супы-пюре, густые похлебки и прозрачные бульоны.

Форматы: EPUB, PDF

Серия: Еще вкуснее и проще

Издательство: РИПОЛ классик

Год: 2014

Место издания: Москва

ISBN: 978-5-386-07328-2

Страниц: 64

Артикул: 5301

Возрастная маркировка: 6+

Электронная книга

29 ₽

Купить и скачать

Содержание

Содержание книги "Микроволновка : первые блюда"

Суп из окуней с картофелем и рисом

Уха из филе сома

Суп из консервированной сардинеллы

Суп из консервированной сардины с овощами и рисом

Суп из консервированного тунца с пшенной крупой и овощами

Суп из минтая с пшенной крупой и овощами

Суп из креветок с зеленым горошком и рисом

Суп из морского языка с брокколи

Суп из морского языка с лапшой

Суп из лосося с кукурузой

Суп из морского окуня с овощами и шпинатом

Суп из креветок и мидий с зеленым горошком

Суп из креветок с рисом и цветной капустой

Суп из креветок с морской капустой

Суп из кальмаров и креветок с гречневой крупой и брокколи

Суп из креветок с консервированной горбушей

Томатный суп с кальмарами на рыбном бульоне

Суп из мидий (консервированных) с шампиньонами и оливками

Суп-пюре из креветок и кальмаров

Суп из свинины с вермишелью

Суп из креветок, мидий и фасоли со сливками

Суп-пюре из сома

Суп из свинины с картофелем и морковью

Суп из свинины с рисом и зеленью укропа

Чесночный суп из свиных ребрышек

Гороховый суп с копченой свининой

Суп из говядины с макаронами и цветной капустой

Суп из говяжьих ребрышек со стручковой фасолью

Острый суп из говядины с фасолью

Суп из говядины с картофелем и цукини

Суп из говяжьей тушенки с рисом

Суп с фрикадельками из говядины

Суп из куриных бедер со спагетти

Куриный суп с лапшой

Суп из говяжьего языка со сливками и сыром

Суп из куриных голеней с картофелем и морковью

Суп из куриных шеек с брокколи

Суп из куриных грудок с вермишелью и оливками

Суп из цыпленка с рисом и лаймом

Куриный суп по-итальянски

Куриный суп с фрикадельками

Суп из куриных потрохов

Суп из филе утки с цукини и вермишелью

Суп из индейки с квашеной капустой

Суп из баранины, моркови и кинзы

Суп из баранины с фасолью и помидорами

Луковый суп из баранины

Суп-пюре из свинины и овощей

Суп из ветчины с морковью и рисом

Суп из копченых сарделек и шампиньонов

Колбасный суп с вешенками

Куриный суп-пюре с картофелем

Свекольник со свининой на скорую руку

Свекольник с говядиной и шампиньонами

Свекольник с говядиной и картофелем

Свекольник с курицей и зеленым горошком

Щи из квашеной капусты с сушеными грибами и ветчиной

Щи из куриных крылышек

Щи на курином бульоне с сосисками

Русский борщ

Щи на говяжьем бульоне с консервированной фасолью

Борщ «Летний»

Рассольник с курицей

Суп из мексиканской смеси с картофелем

Картофельный суп с луком

Морковный суп с картофелем

Суп из цветной капусты и стручковой фасоли

Суп из брюссельской капусты

Суп из картофеля и зелени с яйцом

Картофельный суп с рисом и базиликом

Суп из зеленого горошка с морковью

Суп из брокколи и картофеля

Суп из картофеля, болгарского перца и оливок

Острый суп из цукини с зелеными помидорами и оливками

Луковый суп с картофелем и щавелем

Томатный суп с макаронными изделиями и баклажаном

Суп из стручковой фасоли с сыром и орехами

Картофельный суп-пюре

Морковный суп-пюре со сливками

Картофельный суп-пюре с сыром и маринованными опятами

Суп-пюре из цветной капусты

Картофельный суп-пюре с вареной репой

Суп-пюре из патиссона, картофеля и моркови

Суп-пюре из фасоли (консервированной) и картофеля

Картофельный суп-пюре с брынзой

Гороховый суп-пюре с картофелем

Суп-пюре из шпината со сливками

Свекольник с горохом

Свекольник с картофелем

Свекольник со стручковой фасолью

Свекольник с вешенками

Щи на скорую руку

Щи с баклажаном

Щи из маринованной краснокочанной капусты

Щи с сушеными грибами

Щи «Летние»

Щи «Зимние»

Борщ на скорую руку

Борщ с маринованными маслятами

Борщ со щавелем

Борщ из свекольной ботвы и пекинской капусты

Рассольник на скорую руку

Рассольник с маринованными грибами

Рассольник с сушеными грибами

Суп из грибов (любых, сушеных) со спагетти

Суп из шампиньонов с сыром

Суп из вешенок с цукини

Суп из шампиньонов с макаронами и сладким перцем

Суп из шампиньонов с гречневой крупой

Суп из маринованных шампиньонов

Грибной суп с пшенной крупой

Суп из грибов (любых, сушеных) с сельдереем

Сырный суп с картофелем и морковью

Сырный суп с картофелем и шампиньонами

Сырный суп с маринованными огурцами

Сырный суп-пюре с рисом и белыми грибами

Отрывок из книги

Микроволновка6Способ приготовленияКартофель и морковь вымыть, очистить, нарезать мелкими кубиками. Зелень кинзы вымыть, нарубить. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать, выложить в фор-му с растопленным сливочным маслом, добавить мор-ковь, обжаривать 1 минуту при мощности 100 %.В бульон добавить картофель, морковь, лук и пшено, готовить 6 минут при мощности 100 %, положить на-резанное филе, лавровый лист, посолить, готовить 2 ми-нуты при мощности 70 %, посыпать зеленью кинзы.Суп из креветок с зеленым горошком и рисомИнгредиенты200 г креветок, 100 г риса, 2 морковки, 1 луковица, 50 г зеленого горошка (свежего), 20 г сливочного масла, 10 мл томатного соуса (острого), 1 пучок петрушки, перец, соль.Способ приготовленияЛук очистить, вымыть, мелко нарезать. Морковь вымыть, очистить, натереть на мелкой терке, выложить в форму с разогретым сливочным маслом, добавить лук, обжаривать 30 секунд при мощности 100 %, влить то-матный соус, тушить еще 30 секунд мощности 80 %.Креветки опустить на 1 минуту в кипяток, остудить очистить, залить 1 л воды, готовить 1 минуту при мощ-ности 100 %, вынуть из бульона. В бульон добавить рис, готовить 4 минуты при мощ-ности 100 %, положить морковь и лук, зеленый горошек, посолить, поперчить, варить готовить еще 2–3 минуты при мощности 100 %. Зелень петрушки вымыть. Суп

Внимание!
При обнаружении неточностей или ошибок в описании книги "Микроволновка : первые блюда (автор )", просим Вас отправить сообщение на почту help@directmedia.ru. Благодарим!