Мультиварка — консервирование
книга

Мультиварка — консервирование : несладкая выпечка

Форматы: EPUB, PDF

Серия:

Издательство: РИПОЛ классик

Год: 2014

Место издания: Москва

ISBN: 978-5-386-07350-3

Страниц: 64

Артикул: 5307

Возрастная маркировка: 6+

Электронная книга
29

Краткая аннотация книги "Мультиварка — консервирование"

Выпечка разнообразных пирогов и несладких рулетов совсем не простой процесс. Однако с помощью этой книги и мультиварки любая выпечка получится у вас с первого раза. Мы предлагаем вам оригинальные и простые рецепты, которые можно приготовить не только вкусно, но и быстро.

Содержание книги "Мультиварка — консервирование"


ПИРОГИ
Пирог с мясом и капустой
Пирог с курицей и овощами
Мясной пирог со свининой и морковью
Расстегаи московские с мясом и яйцом
Пирог ржаной со свининой
Пирог со свининой, сыром и луком-пореем
Пирог с говядиной и фасолью
Пирог с беконом и сыром
Пирог с мясом и грибами
Пирог с мясным фаршем
Пирог слоеный с мясом и баклажанами
Пирог с картофельным пюре и рыбой
Рыбник постный
Расстегаи с селедкой
Пирог с лососем
Закусочный пирог с рыбой
Пирог с рыбой и квашеной капустой
Пирог с минтаем и грибами
Пирог слоеный с рыбой
Пасхальный рыбный пирог
Пирог с филе форели и шпинатом
Рыбный воздушный пирог
Рыбный пирог с копченой горбушей
Пирог со шпротами
Пирог с зеленым луком
Луковый пирог с беконом
Пирог с капустой
Пирог с тыквой, рисом и яйцами
Пирог с брокколи и зеленым горошком
Пирог с опятами
ПИЦЦА
Пицца с курицей, овощами и сыром
Пицца с сосисками и мясом
Пицца с говядиной
Пицца с курицей и майонезом
Пицца с копченой колбасой
Королевская пицца с ветчиной
Пицца с салями
Пицца с окороком
Пицца по-сицилийски с анчоусами
Пицца по-неаполитански с рыбным филе
Пицца с копченой рыбой
Пицца с сардинами и оливками
Пицца с рыбой, грибами и зеленым горошком
Пицца с рыбой и авокадо
Кальцоне с овощами и морепродуктами
Пицца овощная
Пицца с семгой и рукколой
Пицца с брынзой и оливками
Пицца с баклажанами
Пицца с зеленью и сладким перцем
Пицца вегетарианская с рисом
Пицца с базиликом, помидорами и оливками
Пицца с запеченными овощами
Пицца с шампиньонами и сыром
Пицца с помидорами
ХЛЕБ
Ржаной хлеб с кунжутом
Пита
Белый хлеб
Хлеб из ржаной муки на пахте
Содовый хлеб с орешками, маком и кунжутом
Итальянский хлеб с оливками и луком
Ржано-пшеничный хлеб на молоке
Хлеб из молотых отрубей с мукой
Ржаной хлеб
Бездрожжевой хлеб

Все отзывы о книге Мультиварка — консервирование : несладкая выпечка

Чтобы оставить отзыв, зарегистрируйтесь или войдите

Отрывок из книги Мультиварка — консервирование : несладкая выпечка

Мультиварка. Несладкая выпечка22Способ приготовления Рыбу выложите в чашу мультиварки, залейте молоком, заправьте солью и перцем. Включите ре-жим «Тушение» на 15 минут. Затем молоко про-цедите, рыбу разберите на кусочки. Картофель очистите и разрежьте на четвертин-ки. Отварите в подсоленной воде до готовности и разомните в пюре. Добавьте в него половину сливочного масла и немного молока. В чаше мультиварки растопите оставшееся масло, всыпьте в него муку. Прогрейте в течение 3 минут в режиме «Тушение», влейте тон-кой струйкой молоко. Помешивая, приготовьте соус. В него всыпьте петрушку и сыр, добавьте соль и перец. Выложите рыбу в смазанную маслом и посыпанную сухарями чашу мультиварки, залейте соусом. Выложите сверху пюре, посыпьте остатками сыра и паприкой. Включите режим «Выпечка» на 30 минут. Подавай-те охлажденным с зеленым горошком. Пирог с филе форели и шпинатомИнгредиенты 600 г филе форели, 500 г готового слоеного теста, 200 г репчатого лука, 150 г шпината, 20 г сли-вочного масла, 4 яйца, 3 зубчика чеснока, сок 1/2 ли-мона, 2–3 столовые ложки оливкового масла, 1 чай-ная ложка сахара, по щепотке мускатного ореха, куркумы, черный молотый перец, соль.