Читать фрагмент

книга

Мультиварка

В этой книге собраны кулинарные рецепты для детского меню, блюда по которым можно приготовить в мультиварке. Для малышей подойдут молочные блюда и продукты домашнего изготовления, супы-пюре, мясные и рыбные паровые блюда. Детям постарше по предложенным рецептам вы сможете приготовить первые и вторые блюда, гарниры, овощи, фруктовые десерты, выпечку и напитки.

Форматы: EPUB, PDF

Серия: Еще вкуснее и проще

Издательство: РИПОЛ классик

Год: 2014

Место издания: Москва

ISBN: 978-5-386-07338-1

Страниц: 64

Артикул: 5303

Возрастная маркировка: 6+

Электронная книга

29 ₽

Купить и скачать

Содержание

Содержание книги "Мультиварка : блюда для детей от 0 до 7 лет"

СУПЫ-ПЮРЕ

Суп-пюре с говядиной и овощами

Молочный суп-пюре с курицей

Куриный суп-пюре

Яично-сливочный суп-пюре

Суп-пюре со спаржей

Суп-пюре с морковью и шпинатом

Овощной суп-пюре

Овощной суп-пюре со стручковой фасолью

Овощной суп-пюре с курицей

Морковный суп-пюре

Суп-пюре из тыквы

Суп-пюре из тыквы с чечевицей

Суп-пюре с кальмарами

Картофельный суп-пюре

Суп-пюре с сыром на курином бульоне

ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Рисовый суп

Суп с фрикадельками

Суп со свежей зеленью

Гороховый суп

Суп с говядиной

Суп с клецками

Куриный суп с вермишелью

Куриный суп

Борщ

Постный борщ

Щи

Щи с фасолью

БЛЮДА ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ

Гуляш из свинины

Тушеная свинина с овощами

Тушеная свинина с картофелем

Бефстроганов

Курица в сметанном соусе

Тушеная капуста с говядиной

Куриные крылышки в томатном соусе

Овощное рагу с говядиной

Запеченное куриное филе

Куриные рулетики

Куриное филе в сливочном соусе

Курица с овощами

Курица с гречкой

Тушеные куриные сердечки

БЛЮДА ИЗ ФАРША

Овощное рагу с фрикадельками

Овощное рагу с фаршем

Тефтели

Тефтели с овощами

Мясные ежики

Фрикадельки

Паровые котлеты

Куриные паровые котлеты

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Фаршированная рыба

Рыба по-польски

Запеченная рыба в фольге

Горбуша, запеченная с овощами

Запеченная горбуша с помидорами

Рыба в молочно-яичной смеси

Рыба в томатном соусе

Камбала с морковью

Рыба с овощами

Окунь в томатном соусе

ОВОЩНЫЕ БЛЮДА

Тушеные овощи

Тушенные в сливках овощи

Тушеный картофель с капустой

Запеченный картофель с сыром

Овощная икра

Запеканка с кабачком

Баклажанная икра

Каша с овощами

Перец, фаршированный овощами

Стручковая фасоль в томате

Рис с овощами и бобовыми

МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА

Йогурт с вареньем

Йогурт на сливках

Йогурт с фруктами

Йогурт с черносливом

Йогурт со сливками и вареньем

Шоколадный йогурт

Фруктово-ягодный йогурт

Клубничный йогурт

Ванильный йогурт

Топленое молоко

Творог

Сыр

Сгущенное молоко

Сметана

Молочный суп

Молочный рисовый суп с курагой

Гречневый молочный суп

Омлет

Гречневая каша

Рисовая каша

Овсяная каша

Пшенная каша

Манная каша

Пшенная каша с изюмом

Рисово-пшенная каша

Рисовая каша с изюмом

Рисовая каша с тыквой

Тыквенная каша

Рисовая каша с фруктами

Кукурузная каша

Пшеничная каша

ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ

Пирог с капустой

Кукурузный пирог

Пирог с черной смородиной

Сметанный пирог с ягодами

Ягодный пирог

Пирог с вареньем

Медовый пирог

Банановый пирог

Цитрусовый пирог

Лимонный кекс

Тыквенный кекс

Шарлотка с яблоками

Манник

Отрывок из книги

Мультиварка. Блюда для детей8овощи и курятину измельчите в блендере до образования пюре. Добавьте в него теплое молоко и соль, перемешайте. При необходимости влейте в суп-пюре овощной отвар.Морковный суп-пюреИнгредиенты5 морковок, 2 головки репчатого лука, по 1 зубчику чеснока, пучку петрушки, по 100 г мясного фарша, хлеба, 30 г растительного масла, 2 столовые ложки сметаны, соль.Способ приготовленияОвощи вымойте и очистите. Лук и петрушку нарежь-те мелко, а морковь натрите на терке. Влейте в мультивар-ку растительное масло, добавьте мясной фарш, лук, мор-ковь, зелень и включите режим «Тушение» на 30 мин. Измельчите хлеб, чеснок и добавьте к остальным продук-там. Посолите и перемешайте суп, затем приготовьте из него в блендере пюре. В суп-пюре положите сливочное масло и варите его в мультиварке еще 2 мин. Перед подачей на стол заправьте блюдо сметаной.Суп-пюре из тыквыИнгредиенты350 г нежирного мяса, 300 г тыквы, 3 клубня картофе-ля, 2 зубчика чеснока, по 1 головке репчатого лука, корню петрушки, 2 столовые ложки сметаны, соль, 400 мл воды.Способ приготовленияВымойте и очистите овощи. Мясо нарежьте средними кусочками. Лук, чеснок и корень петрушки нарежьте мелко. Все сложите в мультиварку и залейте водой. Картофель и тыкву нарежьте кусочками и сложите в емкость для варки на пару. Включите мультиварку в режиме «Суп» на 30 мин. До-станьте готовые тыкву и картофель, отлейте стакан бульона

Внимание!
При обнаружении неточностей или ошибок в описании книги "Мультиварка : блюда для детей от 0 до 7 лет (автор )", просим Вас отправить сообщение на почту help@directmedia.ru. Благодарим!