Лечебное питание. Раздельное питание

ПРЕИМУЩЕСТВА И НЕДОСТАТКИ РАЗДЕЛЬНОГО ПИТАНИЯБольшинство людей, решивших перейти со смешанного питания на раздельное, успешно справляются с трудностями переходного перио-да. Шаг за шагом они отказываются от традици-онных стереотипов и адаптируются к новым правилам приема пищи. Через определенный промежуток времени их самочувствие улучша-ется, исчезают или становятся менее выражены симптомы хронических заболеваний, нормали-зуются обмен веществ и масса тела. Такие люди довольны своим выбором и не собираются от него отступать.К сожалению, имеется и категория людей (значительно меньшая), для которых раздельное питание стало тягостной обязанностью: посто-янно нужно соблюдать правила, ограничивать привычные потребности в пище, ощущая чув-ство голода и психологический дискомфорт. Та-кие люди отмечают, что попытки питаться раз-дельно действовали на них угнетающе и не принесли желаемого улучшения здоровья.Чем объяснить их неудачу? Возможно, при-чина кроется в индивидуальных особенностях. Однако, скорее всего, просто не хватило выдерж-ки пройти период ломки устоявшихся, вырабо-танных в детстве привычек и приспособиться к новым. Эти люди не успели ощутить заметное улучшение здоровья и самочувствия, которое человек, долгое время питавшийся смешанно, начинает чувствовать лишь спустя 2–3 месяца после перехода к новому образу жизни.