Лечебное питание. Блюда с медом

СОДЕРЖАНИЕВВЕДЕНИЕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3ЗАКУСКИ И САЛАТЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6Блюда с мясом, птицей, рыбой и морепродуктами. . . . . .6Теплый салат из свинины с белым виноградом, арахисом, чесноком, лимонной цедрой и кинзой «Изумление» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6Рулетики из бекона с черносливом и шалфеем «Гламурные глазурованные» . . . . . . . . .7Салат с колбасой, чечевицей, луком-ассорти, яблоками и петрушкой под медово-горчичным соусом «Канзас». . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8Пастрома из грудки курицы или индейки с горчицей, соевым соусом, паприкой, чесноком и лавровым листом «Булгария» . . . . . . . .9Куриный салат с авокадо, апельсинами и сладким перцем под соусом из горчицы, мяты, сока лайма и оливкового масла «Салоникский». . . . . . 10Копченая свинина с маринованными грибами, брокколи, желтками и горчицей «Салат-коктейль» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11Лососевый салат с помело, шпинатом, кинзой, горчицей, имбирем, зеленым луком и кунжутом «Китайский новогодний». . . . . . . . . . 11Заливной карп с изюмом, луком и петрушкой «Камышинский» . . . . . . . . . . . . . . . . 13Креветки-гриль в маринаде из лайма и зеленого перчика чили «Вальпараисо» . . . . . . . 13ОВОЩНЫЕ И ГРИБНЫЕ БЛЮДА . . . . . . . . . . . . . . . 15Маринованный сладкий перец с лавровым листом, душистым и черным перцем «Флорештинский» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15Морковный салат с апельсинами и лимонным соком «Неженка». . . . . . . . . . . . . . . . 15Морковный салат с коньяком и сметаной «Малоалкогольный» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16Морковный салат с крыжовником «Дачное удовольствие». . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16Огуречный салат с укропом «Аким-простота» . . . . . 17Огуречный салат «Бабулин» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17