Мультиварка
книга

Мультиварка : сладкая выпечка

Форматы: EPUB, PDF

Серия:

Издательство: РИПОЛ классик

Год: 2014

Место издания: Москва

ISBN: 978-5-386-07349-7

Страниц: 64

Артикул: 5309

Возрастная маркировка: 6+

Электронная книга
29

Краткая аннотация книги "Мультиварка"

Выпечка тортов и пирожных — очень трудоемкий процесс. Без соответствующих знаний довольно сложно придать кондитерским изделиям необходимый вкус и форму. Легкие бисквиты и воздушные безе, рассыпчатые песочные торты с тающими во рту сливочными начинками, слоеные корзиночки, мини-пирожные — никто не останется равнодушным! С помощью этой книги и мультиварки процесс приготовления станет проще, а блюда еще вкуснее!

Содержание книги "Мультиварка"


ПИРОГИ
Пирог с бананом
Ягодный пирог
Пирог с малиной
Пирог с кофе
Пирог с вареньем
Пирог на ряженке
Фруктовый пирог на кефире
ШАРЛОТКА
Шарлотка с мандаринами
Шарлотка с апельсинами
Шарлотка с черешней
Шарлотка с грушами и вишней
Шарлотка с киви и бананом
Шарлотка с творогом и крыжовником
Шарлотка с вишней и смородиной
Шоколадная шарлотка
Шарлотка с яблоками и малиной
БИСКВИТЫ
Бисквит с кокосовой стружкой
Классический бисквит
Бисквит с какао
Бисквит простой
Кукурузный бисквит
Бисквит на кипятке
Бисквит с апельсиновым соком
Бисквит с крахмалом и цукатами
Бисквит на лимонаде
ЧИЗКЕЙКИ
Малиновый чизкейк
Классический чизкейк
Чизкейк с бананами
Клубничный чизкейк
Творожный чизкейк с кокосовой стружкой
ТОРТЫ
Кокосовый торт с шоколадной глазурью
Медовый торт с черносливом
Бисквитный торт
Торт со сгущенным молоком
Торт с творожно-сметанным кремом
Торт с банановым кремом
ПИРОЖНЫЕ
Пирожные с клубникой и взбитыми сливками
Пирожные с вареньем
Пирожные с морковью
Пирожные с шоколадом
Пирожные с шоколадом и орешками
Пирожные с яблоками и грушами
КЕКСЫ
Кексы с курагой
Кексы с черносливом и глазурью
Ванильные кексы с глазурью
Кексы со смородиной
Кекс «Сладкоежка»
Кексы с вишневой начинкой
Томатный кекс
Кекс «Рождественский»
ПРЯНИКИ
Медовые пряники
Ореховые пряники на меду
Тульский пряник
Пряники с вишневым джемом
Пряники с яблочным повидлом
Пряники с гвоздикой
Кокосовые пряники с малиной
Пряники с изюмом и медом
Пряники с миндалем
Пряники с цукатами и медом
Пряники на маргарине с белой глазурью
Прянички с медом и корицей
МАФФИНЫ
Яблочные маффины
Маффины с изюмом
Шоколадные маффины
Маффины с курагой
Маффины «Калифорния»
Маффины с малиной
Маффины с вишней
КУЛИЧИ
Пасхальный кулич на желтках
Кулич с апельсиновым сиропом
Кулич творожный с изюмом, цукатами и курагой
Кулич с изюмом и вишней
Кулич с изюмом и цукатами
БУЛОЧКИ
Ванильные булочки с апельсиновой цедрой
Булочки с конфетами
Булочки с ванилином
Булочки с вишней
Булочки с изюмом
ОЛАДЬИ
Оладьи с сыром
Оладьи по-домашнему
Оладьи на кефире
Печеночные оладьи
Оладьи с изюмом
Яблочные оладьи
БЛИНЫ
Блинчики с курицей
Блинчики с творогом
Блины с творогом и малиной
Блины с творогом и изюмом

Все отзывы о книге Мультиварка : сладкая выпечка

Чтобы оставить отзыв, зарегистрируйтесь или войдите

Отрывок из книги Мультиварка : сладкая выпечка

ШАРЛОТКАШарлотка с мандаринамиИнгредиенты300 г мандаринов, по 200 г муки, сахара, 4 яйца, сли-вочное масло, гвоздика. Способ приготовленияМандарины очистите, разделите на дольки, при не-обходимости удалите косточки. Яйца смешайте с сахаром, взбейте миксером до получения пены. Добавьте в пену муку гвоздику по вкусу, перемешайте. Дно чаши мульти-варки застелите бумагой для выпекания, смажьте ее маслом, выложите мандарины, залейте тестом. Установите режим «Выпечка» на 40 минут. Готовую шарлотку выложите на тарелку, нарежьте кусочками и можете подавать на стол. Шарлотка с апельсинамиИнгредиенты400 г муки, 350 г сахара, 6 яиц, 4 апельсина, 1 чайная ложка разрыхлителя, сливочное масло, кокосовая стружка, корица, анис. Способ приготовленияСмешайте яйца, муку, сахар, разрыхлитель, взбейте все при помощи миксера, чтобы получилась однородная смесь. Апельсины вымойте, обсушите бумажным полотенцем, натрите цедру на терке, мякоть разделите на дольки и сни-мите пленки. Цедру смешайте с тестом. В чашу мультиварки положите бумагу для выпекания, смажьте ее сливочным маслом. На дно чаши выложите