0
Полная энциклопедия домашнего консервирования. Живые витамины зимой
Информация о книге:

Издательство: Рипол Классик

Год: 2009

ISBN: 9785386011444

Кол-во страниц: 640

Формат: pdf, epub, fb2

Полная энциклопедия домашнего консервирования. Живые витамины зимой

(0)
Порекомендовать в соцсетях

В наличии
Аннотация
Консервированные овощи, фрукты, грибы и ягоды являются излюбленным лакомством и детей, и взрослых. В данной книге собрано множество разнообразных рецептов, которые пригодятся не только тем, кто осваивает азы консервирования, но и опытным хозяйкам.
Из этого издания вы сможете узнать о способах тепловой обработки плодов и ягод, получите советы по выбору тары, а также научитесь хранить свежие овощи, фрукты и ягоды, сушить и замораживать их.