Лечебное питание. Рецепты полезных блюд при гипертонии
Если вы страдаете такой болезнью, как гипертония, то вам необходимо знать, не только от каких продуктов вам следует отказаться, но и наоборот – какие продукты полезно употреблять в пищу, а также какие блюда можно из этих продуктов приготовить. Книга поможет выбрать рецепт, который будет не только полезным, но и вкусным, и мы надеемся, что это блюдо станет для вас целебным.
Содержание
Содержание книги "Лечебное питание. Рецепты полезных блюд при гипертонии "
Отрывок из книги
Диеты13Продукты, рекомендованные для фруктово-овощ-ной диеты: фрукты, ягоды, овощи в сыром, отварном и запеченном виде.Примерное меню Первый завтрак: салат морковно-яблочный с рас-тительным маслом — 150 г, отвар шиповника или ягод черной смородины — 200 мл, хлеб из муки грубого по-мола с добавлением отрубей — 30 г.Второй завтрак: сок морковный — 100 мл, пюре овощное — 150 г.Обед: суп клюквенный с сухариками — 250 мл, салат овощной с растительным маслом — 180 г, хлеб из муки грубого помола с добавлением отрубей — 50 г.Полдник: тертые овощи (на выбор: морковь, свек-ла, капуста, огурцы, кабачки) — 150 г, орехи — 100 г, отвар шиповника или ягод черной смородины — 200 мл, сахар — 5 г.Ужин: винегрет овощной с растительным мас-лом — 200 г, хлеб из муки грубого помола с добавлени-ем отрубей — 50 г, компот из сухофруктов — 200 мл.Диета гипонатриеваяГипонатриевая диета рекомендуется при артери-альной гипертонии, осложненной атеросклерозом, и при симптоматической артериальной гипертензии.Данная диета снижает повышенную возбудимость центральной нервной системы, улучшает функциональ-ное состояние почек, снижает артериальное давление.Гипонатриевая диета характеризуется оптималь-ной энергетической ценностью, достаточным содержа-нием жиров, белков и углеводов.В диете снижено количество простых углеводов, ограничено количество экстрактивных веществ, соли, жидкости, веществ, обладающих возбуждающим дей-ствием на почки, нервную и сердечно-сосудистую си-стемы.
Внимание!
При обнаружении неточностей или ошибок в описании книги "Лечебное питание. Рецепты полезных блюд при гипертонии (автор Марина Смирнова)", просим Вас отправить сообщение на почту help@directmedia.ru. Благодарим!
и мы свяжемся с вами в течение 15 минут
за оставленную заявку