Основы строения и свойства бионеорганических соединений
Учебное пособие включает в себя теоретический материал, связанный с изучением простых и сложных бионеорганических веществ, входящих в состав организма человека, и их роли в процессе жизнедеятельности организма. По каждой теме занятий даются контрольные вопросы для самопроверки знаний.Для студентов бакалавриата 1‑го курса, обучающихся по направлению 49.03.01 «Физическая культура».
Содержание
Содержание книги "Основы строения и свойства бионеорганических соединений "
Отрывок из книги
17г) при взаимодействии неметаллов между собой более электро‑отрицательный неметалл играет роль окислителя, менее электро‑отрицательный — роль восстановителя:S + 3F2 = SF6,C + 2Cl2 = CCl4.2.2. Содержание и биологическая роль металлов и неметаллов в организме человекаБиологическая роль химических элементов в организме человека очень важна и разнообразна. В состав живых организмов входят восемнадцать необходимых элементов (в земной коре их обнару‑жено около девяноста).Шесть элементов‑неметаллов называются биоэлементами или органогенами, из них построены наиболее важные полимеры, ко‑торыми являются белки и нуклеиновые кислоты. К ним относятся водород (I), кислород (II), азот (III), углерод (IV), фосфор (V), сера (VI, II). На долю перечисленных неметаллов приходится 97,6 % массы всего организма человека. Для этих элементов характерна способность образовывать разнообразные связи, что обусловливает огромное число биомолекул, существующих в живых организмах.Кроме того, было установлено, что десять металлов совершенно необходимы для любого организма, их еще называют металлами жизни. Биогенные металлы принято классифицировать: — на непереходные элементы: натрий, калий, магний, кальций и цинк; — на переходные элементы: марганец, железо, кобальт, медь и молибден.Непереходные элементы характеризуются постоянством степени окисления и возможностью образовывать лишь один тип ионов, а именно Na+, K+, Mg+2, Ca+2, Zn+2.Для переходных элементов характерно наличие нескольких довольно устойчивых степеней окисления (Fe+2 и Fe+3, Cu+1 и Cu+2, Mo+6 и Mo+5 и т. д.).
Внимание!
При обнаружении неточностей или ошибок в описании книги "Основы строения и свойства бионеорганических соединений (автор Мария Иванцова, Ирина Селезнева)", просим Вас отправить сообщение на почту help@directmedia.ru. Благодарим!
и мы свяжемся с вами в течение 15 минут
за оставленную заявку