Лечебное питание. Рецепты полезных блюд при гипертонии
книга

Лечебное питание. Рецепты полезных блюд при гипертонии

Автор: Марина Смирнова

Форматы: PDF, FB2, EPUB

Серия:

Издательство: РИПОЛ классик

Год: 2013

Место издания: Москва

ISBN: 978-5-386-05709-1

Страниц: 64

Артикул: 12888

Электронная книга
128

Краткая аннотация книги "Лечебное питание. Рецепты полезных блюд при гипертонии"

Если вы страдаете такой болезнью, как гипертония, то вам необходимо знать, не только от каких продуктов вам следует отказаться, но и наоборот – какие продукты полезно употреблять в пищу, а также какие блюда можно из этих продуктов приготовить. Книга поможет выбрать рецепт, который будет не только полезным, но и вкусным, и мы надеемся, что это блюдо станет для вас целебным.

Содержание книги "Лечебное питание. Рецепты полезных блюд при гипертонии"


ПИТАНИЕ И ФИЗИЧЕСКИЕ НАГРУЗКИ
КАК ПРАВИЛЬНО ПИТАТЬСЯ ВНЕ ДОМА
ДИЕТЫ
Диета калиевая
Диета рисовая
Диета творожная
Диета магниевая
Диета фруктово-овощная
Диета гипонатриевая
РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ
ЛИШНИЙ ВЕС
РЕЦЕПТЫ
Салаты, закуски, соусы
Салат свекольно-яблочный
Салат из свежих овощей с чесноком
Салат морковно-яблочный
Салат мясной с овощами
Салат из капусты и яблок
Салат из пекинской капусты с фруктами и сельдереем
Салат из свеклы с зеленью
Винегрет
Салат овощной с рыбой
Салат из яблок и томатов
Салат куриный с сельдереем
Салат из свеклы с апельсинами и морковью
Соус для спагетти
Супы и бульоны
Борщ с сельдереем
Борщ с томатами и зеленью
Борщ вегетарианский с огурцами
Щи диетические с зеленью
Щи крестьянские
Суп рыбный с овощами
Суп с капустой и пшеном
Суп картофельный с луком-пореем
Суп гороховый
Суп-пюре томатный с зеленью
Суп-пюре из гороха и чечевицы
Суп-пюре гороховый
Окрошка диетическая
Суп молочный с макаронными изделиями
Суп молочный с рисом
Блюда из мяса, кролика, птицы
Плов с говядиной
Телятина с луком
Говядина отварная
Телятина с овощами в томатном соусе
Говядина тушеная с овощами
Телятина с баклажанами и томатами
Мясо тушеное с яблоками и черносливом
Бефстроганов из говядины
Говядина с морковным соусом
Гуляш из телятины с овощами
Говядина пикантная
Зразы из телятины с гречкой
Запеканка из телятины с овощами
Котлеты говяжьи на пару
Тефтели из телятины с савойской капустой и яблоками
Баранина с овощами и фасолью
Цыпленок паровой с овощами
Цыпленок на гриле маринованный
Индейка тушенная с абрикосами, перцем и чесноком
Грудка куриная с рисом
Грудка куриная в луково-томатном соусе
Цыпленок запеченный
Котлеты куриные с зеленью
Кролик отварной
Блюда из рыбы
Судак отварной
Щука с овощами
Заливное из трески
Рыба на гриле с чесноком
Рыба со специями запеченная
Котлеты рыбные паровые
Блюда из овощей
Картофель отварной с творогом и зеленью
Пюре картофельное со шпинатом и зеленью
Рагу овощное
Кабачки, фаршированные телятиной
Голубцы вегетарианские
Кабачки отварные с сухарями
Лазанья с цукини
Запеканка из овощей
Котлеты капустные
Котлеты морковно-творожные
Оладьи картофельные
Сладкие блюда, выпечка
Оладьи фруктовые
Запеканка творожная с фруктами
Яблоки, запеченные с творогом
Блинчики, фаршированные морковью, курагой и изюмом
Пюре тыквенное с абрикосами

Все отзывы о книге Лечебное питание. Рецепты полезных блюд при гипертонии

Чтобы оставить отзыв, зарегистрируйтесь или войдите

Отрывок из книги Лечебное питание. Рецепты полезных блюд при гипертонии

Диеты13Продукты, рекомендованные для фруктово-овощ-ной диеты: фрукты, ягоды, овощи в сыром, отварном и запеченном виде.Примерное меню Первый завтрак: салат морковно-яблочный с рас-тительным маслом — 150 г, отвар шиповника или ягод черной смородины — 200 мл, хлеб из муки грубого по-мола с добавлением отрубей — 30 г.Второй завтрак: сок морковный — 100 мл, пюре овощное — 150 г.Обед: суп клюквенный с сухариками — 250 мл, салат овощной с растительным маслом — 180 г, хлеб из муки грубого помола с добавлением отрубей — 50 г.Полдник: тертые овощи (на выбор: морковь, свек-ла, капуста, огурцы, кабачки) — 150 г, орехи — 100 г, отвар шиповника или ягод черной смородины — 200 мл, сахар — 5 г.Ужин: винегрет овощной с растительным мас-лом — 200 г, хлеб из муки грубого помола с добавлени-ем отрубей — 50 г, компот из сухофруктов — 200 мл.Диета гипонатриеваяГипонатриевая диета рекомендуется при артери-альной гипертонии, осложненной атеросклерозом, и при симптоматической артериальной гипертензии.Данная диета снижает повышенную возбудимость центральной нервной системы, улучшает функциональ-ное состояние почек, снижает артериальное давление.Гипонатриевая диета характеризуется оптималь-ной энергетической ценностью, достаточным содержа-нием жиров, белков и углеводов.В диете снижено количество простых углеводов, ограничено количество экстрактивных веществ, соли, жидкости, веществ, обладающих возбуждающим дей-ствием на почки, нервную и сердечно-сосудистую си-стемы.

С книгой "Лечебное питание. Рецепты полезных блюд при гипертонии" читают

Смирнова М. А. другие книги автора