книга

Химия : практикум

Здесь можно купить книгу "Химия : практикум" в печатном или электронном виде. Также, Вы можете прочесть аннотацию, цитаты и содержание, ознакомиться и оставить отзывы (комментарии) об этой книге.

Автор: Янина Дегтярова, Светлана Мороз

Форматы: PDF

Издательство: РИПО

Год: 2023

Место издания: Минск

ISBN: 978-985-895-079-8

Страниц: 185

Артикул: 105582

Электронная книга

457.5 ₽

Купить и скачать

Читать фрагмент

Аннотация

Краткая аннотация книги "Химия"

Учебное пособие предназначено для формирования у учащихся целостного представления о мире и роли органической химии в создании современной естественно-научной картины мира. Cодержит систематизированный теоретический материал, включающий строение, номенклатуру и изомерию веществ, основные реакции и их механизмы, дополненные ссылками на веб-ресурсы и мультимедийные объекты: аудио, видео, презентации, интерактивные плакаты. Адресуется учащимся учреждений образования, реализующих образовательные программы профессионально-технического и среднего специального образования, желающим повысить успеваемость, закрепить, систематизировать и улучшить свои знания. Может быть использовано преподавателями в качестве опорного конспекта, а также широким кругом лиц, интересующихся химической наукой.

Содержание

Содержание книги "Химия"

Перечень условных обозначений
Раздел 1. Введение в органическую химию
Раздел 2. Углеводороды
Раздел 3. Спирты. Фенолы
Раздел 4. Альдегиды. Карбоновые кислоты. Сложные эфиры. Жиры
Раздел 5. Углеводы
Раздел 6. Азотсодержащие органические соединения
Раздел 7. Практические и контрольные работы
Ответы
Список использованных источников

Отзывы

Все отзывы о книге Химия : практикум

Чтобы оставить отзыв, зарегистрируйтесь или войдите

Отрывок из книги Химия : практикум

129Тема 33. Углеводы. МоносахаридыТЕМА 33. УГЛЕВОДЫ. МОНОСАХАРИДЫКакие соединения называют углеводами?Углеводы (сахара) – органические соединения, содержащие в составе молекул наряду с карбонильной группой несколько ги-дроксильных групп.Какие бывают углеводы?Углеводы по способности подвергаться гидролизу делятся на моносахариды, дисахариды, полисахориды (рис. 46). МоносахаридыДисахаридыПолисахаридыГлюкозаФруктозаСахароза Мальтоза ЛактозаКрахмал Целлюлоза ГликогенНе подвергаются гидролизуВ результате гидролиза распадаются на два моносахаридаВ результате гидролиза распадаются на большое число моносахаридовУГЛЕВОДЫРис. 46. УглеводыПриставка ди- в химии обозначает два, поэтому группу угле-водов, представители которой распадаются на два моносахарида, называют дисахаридами. Группу углеводов, представители которой распадаются на большое число моносахаридов, называют полиса-харидами, поскольку в химии приставка поли- означает много.Какие углеводы называют моносахаридами?Моносахариды являются самыми простыми углеводами, по-тому что не способны подвергаться гидролизу. Из моносахаридов состоят дисахариды и полисахариды.Какие бывают моносахариды?В зависимости от числа атомов углерода в молекуле моноса-хариды разделяют на следующие группы: •тетрозы (четыре атома углерода);

С книгой "Химия" читают

Химия : практикум

Аннотация

Содержание

Отзывы

Краткая аннотация книги "Химия"

Содержание

Все отзывы о книге Химия : практикум

Отрывок из книги Химия : практикум

С книгой "Химия" читают

Бестселлеры нон-фикшн

Новинки книги нон-фикшн