Птицеводство
книга

Птицеводство : учебно-методическое пособие для обучающихся по направлению подготовки 36.03.02 Зоотехния

Автор: Л. Васильева, А. Бычаев

Форматы: PDF

Издательство: Санкт-Петербургский государственный аграрный университет (СПбГАУ)

Год: 2021

Место издания: Санкт-Петербург

Страниц: 59

Артикул: 91825

Возрастная маркировка: 16+

Электронная книга
116

Краткая аннотация книги "Птицеводство"

Учебно-методическое пособие предназначено для обучающихся по дисциплине «Птицеводство» по направлению подготовки 36.03.02 Зоотехния.

Содержание книги "Птицеводство"


ВВЕДЕНИЕ
Тема 1. Создание высокопродуктивной яичной и мясной птицы
Тема 2. Селекционируемые признаки у разных видов птицы
Тема 3. Учет и обработка селекционной информации
Тема 4. Бонитировка птицы
Тема 5. Система племенной работы
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК РЕКОМЕНДУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

Все отзывы о книге Птицеводство : учебно-методическое пособие для обучающихся по направлению подготовки 36.03.02 Зоотехния

Чтобы оставить отзыв, зарегистрируйтесь или войдите

Отрывок из книги Птицеводство : учебно-методическое пособие для обучающихся по направлению подготовки 36.03.02 Зоотехния

40 Тема 5. Система организации племенной работы Цель занятия: познакомиться с системой племенных птицеводческих хозяйств. Материал: плакаты, фотографии, презентации, видео. Изучаемые вопросы 1.Задачи селекционно-генетических центров. 2. Племенная работа на племенных заводах. 3. Племенная работа в племенных репродукторах Ι порядка. 4. Племенная работа в племенных репродукторах ΙΙ порядка. Нормативной основой племенной работы в птицеводстве являются ФЗ № 123-ФЗ от 03.08.1995 г. «О племенном животноводстве» [1]. Принципы, на которых основывается деятельность в области отечественного племенного птицеводства: –повышение эффективности и конкурентоспособности птицеводства; –обеспечение сохранения породы (линии, семейства) при чистопородном разведении племенных животных; –обеспечение надлежащего учета племенных данных; –оперативная обработка информации и передачи ее юридическим и физическим лицам, осуществляющим разведение и использование племенной птицы. Таблица 5. Требования предъявляемые к племенным птицеводческим организациям Показатель Куры Индейки, утки, гуси Цесарки Перепела яичные мясо-яичные мясные Племзавод Поголовье несушек, тыс. гол. 30 25 30 10 5 5 Яйценоскость за год, шт. 285 175 165 120 110 220 Число молодняка от несушки, гол. 15 15 15 15 15 15 Племрепродукторы Ι и ΙΙ порядка Поголовье несушек, тыс. гол. 40 25 30 10 4 4 Использование яиц на плем. цели, % 35 40 60 70 40 40 Вывод молодняка, % 80 75 65 60 60 70 Приказом МСХ РФ от 17 ноября 2011 г. № 431 «Об утверждении Правил в области племенного животноводства» [4] в зависимости от направления деятельности организации по племенному птицеводству определены следующие виды предприятий: племенной завод; племенной репродуктор I и II