Вход в личный кабинет


Авторизоваться через соц. сети

Если вы в магазине впервые, пожалуйста, зарегистрируйтесь
Вход Регистрация
Новинки
Бестселлеры
Книги
Архивы и документыБиографии и мемуарыДеловая литератураДосугИскусствоИсторияИностранные языкиКрасота и здоровьеЛитература на языке оригиналаМедицинаНаучная литератураОбразованиеОбщественные наукиПедагогика и психологияПериодикаПоэзияПравоведениеПрозаРелигияТехника и технологииФилологияФилософияЭзотерикаЭнциклопедииКниги "Директ-Медиа" Скоро в продаже
Аудиокниги
ИсторияРусская литератураЗарубежная литератураУчебная литератураДетская литератураБиография и мемуарыЛитература на иностранных языкахМифы, легенды, эпосАнтичная литератураМузыкаДраматургияПравоПсихологияТренингиФилософияЭкономикаЭзотерикаАудиогидыРелигиозная литература
Коллекции
Библиотека русской и зарубежной классики В мире искусства и мастерства Взгляд на мир: право, политика, экономика Военная история Всемирная история Гуманитарный кругозор Династия Романовых Из истории дипломатии и внешней политики История России в монографиях и исследованиях Классика приключений Мемуарная и биографическая литература Музыкальная классика Народы мира: культура, этнография, путешествия Религии человечества Философская мысль Эврика: в мире науки
Эксперты
Мультимедиа
Тренажеры
1С-ПаблишингИнтерактивные программы Марко Поло
Видео
ВидеокурсыНациональный Открытый Университет "ИНТУИТ"
Клубная программа
Помощь
Оплата Возврат Помощь О нас Контакты Авторам Акции
Главная | Досуг | Кулинария
Консервирование, копчение, виноделие
книга

Консервирование, копчение, виноделие

Автор: Линиза Жалпанова, Алла Нестерова

Форматы: PDF, EPUB, FB2

Издательство: РИПОЛ классик

Год: 2007

Место издания: Москва

ISBN: 9785790528729

Страниц: 640

Артикул: 5017

цена: 40 ₽
Купить и скачать Читать фрагмент
6 ₽ на счет за репост
Аннотация Содержание Отзывы Рецензии
Аннотация

Эта книга станет хорошим подспорьем для любой хозяйки в горячее время заготовки овощей и фруктов впрок. Кроме того, данное издание поможет в таком нелегком деле, как консервирование мясных и рыбных продуктов, а также приготовление копченостей. Пользуясь нашими рекомендациями, вы сможете порадовать своих друзей хорошим вином собственного приготовления и удивить всех близких разнообразием и изобилием вкусных и полезных блюд.

Содержание
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. КОНСЕРВИРОВАНИЕ
ГЛАВА 2. СОЛЕНИЕ, КВАШЕНИЕ И МОЧЕНИЕ
ГЛАВА 3. КОПЧЕНИЕ
ГЛАВА 4. ВИНОДЕЛИЕ
Отзывы

Все отзывы о книге

Чтобы оставить отзыв, зарегистрируйтесь или войдите
Рецензии

Рецензии на книгу

Чтобы писать рецензии и получать вознаграждения за рекомендации книг, станьте экспертом

Бестселлеры

Как начинался язык
Как начинался язык
Эверетт Д.
299 ₽


Посмотреть
Что мой сын должен знать об устройстве этого мира
Что мой сын должен знать об...
Бакман Ф.
249 ₽


Посмотреть
Моя гениальная подруга
Моя гениальная подруга
Ферранте Э.
299 ₽


Посмотреть
Доллар всемогущий
Доллар всемогущий
Дэвид Д.
399 ₽


Посмотреть
Sapiens
Sapiens
Харари , Харари Юваль Ной
399 ₽


Посмотреть
Быть стильной, оставаясь собой. Как рассказать о своей уникальности с помощью одежды
Быть стильной, оставаясь...
Шабалина С. А.
170 ₽


Посмотреть
Сады и пустоши
Сады и пустоши
Джемаль Г.
334 ₽


Посмотреть
Дистанционный менеджмент
Дистанционный менеджмент
Шароватов Ю.
299 ₽


Посмотреть
Россия в эпоху постправды
Россия в эпоху постправды
Мовчан А.
379 ₽


Посмотреть
Нормально о косметике
Нормально о косметике
Ворслав М. , Мифтахова А.
379 ₽


Посмотреть
Объясняя мир
Объясняя мир
Вайнберг С.
379 ₽


Посмотреть
Мифы об эволюции человека
Мифы об эволюции человека
Соколов А.
379 ₽


Посмотреть
Энергия полезных привычек
Энергия полезных привычек
Лейбман П.
379 ₽


Посмотреть
Как брать интервью
Как брать интервью
Криницын Е.
299 ₽


Посмотреть
Что видела собака
Что видела собака
Гладуэлл М.
229 ₽


Посмотреть
Конан Дойль на стороне защиты
Конан Дойль на стороне защиты
Фокс М.
299 ₽


Посмотреть
Во что мы верим, но не можем доказать
Во что мы верим, но не можем...
Брокман Д.
379 ₽


Посмотреть
Достаточно ли мы умны, чтобы судить об уме животных?
Достаточно ли мы умны, чтобы...
Вааль Ф.
379 ₽


Посмотреть
Голубая точка
Голубая точка
Саган К.
379 ₽


Посмотреть
Суперпамять за семь шагов
Суперпамять за семь шагов
Сафронов А.
299 ₽


Посмотреть
Всё хреново
Всё хреново
Мэнсон М.
299 ₽


Посмотреть
Секреты продвижения на YouTube
Секреты продвижения на YouTube
Кэннелл Ш. , Трэвис Б.
299 ₽


Посмотреть
Турдейская Манон Леско
Турдейская Манон Леско
Петров В. Н.
380 ₽


Посмотреть
Мы это наш мозг
Мы это наш мозг
Свааб Д.
400 ₽


Посмотреть
Некто Гитлер
Некто Гитлер
Хафнер С.
410 ₽


Посмотреть
Седьмая функция языка
Седьмая функция языка
Бине Л.
410 ₽


Посмотреть
Вся кремлевская рать
Вся кремлевская рать
Зыгарь М.
459 ₽


Посмотреть
Страх близости
Страх близости
Санд И.
299 ₽


Посмотреть

Заполните форму

и мы свяжемся с вами в течение 15 минут

Спасибо

за оставленную заявку