Социально-бытовая ориентировка

Масло, соль, сахар, хлеб расставляют так, чтобы все сидя-щие за столом могли легко их достать. На столе обязательно нужны бумажные салфетки. Их вставляют в специальную вазочку и ставят на стол или кла-дут около тарелки. Наконец, надо проверить, все ли стулья на месте. Хорошо, если на стол вы поставите цветы. Букет живых цветов придаст сервировке праздничный вид.Правила1. Если ты что-то хочешь взять со стола, а до-стать не можешь, не тянись через тарелки, а по-проси соседа передать. 2. Своей вилкой, ложкой, а тем более рука-ми нельзя брать пищу из общего блюда. Надо пользоваться той ложкой, которая находится в общем блюде. 3. Неприлично трогать всё на блюде и в вазе, выбирая себе, что получше. Берут то, что лежит с краю. 4. Котлеты, рыбу, варёные овощи никогда ножом не режут. Их едят, отделяя вилкой не-большие кусочки. При этом вилку держат в правой руке. 5. А если надо разрезать какое-либо куша-нье, тогда вилка должна быть в левой руке, а нож — в правой. 6. Нельзя набирать полную ложку супа и дуть на него. Суп может разлиться. 7. Чай, кофе, какао пьют из ложечки. А если не горячо — прямо из чашки. Размеши-вая сахар, нельзя очень громко звенеть лож-кой о чашку.8. Когда пьют компот, косточки от фруктов изо рта выкладывают ложечкой на блюдце.