Животноводство, гигиена и ветеринарная санитария
книга

Животноводство, гигиена и ветеринарная санитария

Место издания: Минск

ISBN: 978-985-7253-27-2

Страниц: 380

Артикул: 100416

цена: 378
Купить и скачать Читать фрагмент

Цель учебника – обеспечить необходимую основу для усвоения учебной дисциплины «Животноводство, зоогигиена и ветеринарная санитария» и успешного применения полученных знаний, что позволит будущему специалисту создавать оптимальные технологические условия для различных половозрастных групп и видов животных, способствующие повышению их резистентности, жизнеспособности и продуктивности при одновременном росте эффективности и конкурентоспособности производимых продуктов.

ВВЕДЕНИЕ
РАЗДЕЛ 1. ОСНОВЫ ГЕНЕТИКИ
1.1. Цитологические и биохимические основы наследственности
1.2. Закономерности наследования признаков при половом размножении
1.3. Хромосомная теория наследственности и наследования пола
1.4. Изменчивость и методы ее изучения
РАЗДЕЛ 2. БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАЗВЕДЕНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ
2.1. Происхождение сельскохозяйственных животных
2.2. Учение о породе
2.3. Рост и развитие животных
2.4. Конституция, экстерьер, кондиция и интерьер
2.5. Оценка сельскохозяйственных животных по продуктивности
2.6. Отбор, подбор, методы разведения
РАЗДЕЛ 3. СКОТОВОДСТВО. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА И ГОВЯДИНЫ
3.1. Экстерьер и продуктивность крупного рогатого скота
3.2. Породы крупного рогатого скота
3.3. Особенности племенной работы в скотоводстве
3.4. Зоотехнические основы воспроизводства стада
3.5. Выращивание ремонтного молодняка
3.6. Технология производства молока
3.7. Технология производства говядины в молочном скотоводстве
РАЗДЕЛ 4. СВИНОВОДСТВО. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА СВИНИНЫ
4.1. Хозяйственно-биологические особенности свиней
4.2. Конституция и экстерьер свиней
4.3. Породы и типы свиней, разводимые в Республике Беларусь
4.4. Типы и размеры специализированных свиноводческих хозяйств
4.5. Основные принципы работы промышленных комплексов
4.6. Техника разведения свиней
4.7. Племенная работа в свиноводстве
4.8. Показатели продуктивности племенных свиней
4.9. Кормление, откорм и содержание свиней
РАЗДЕЛ 5. ОВЦЕВОДСТВО
5.1. Биологические особенности и виды продуктивности овец
5.2. Породы овец. Племенная работа
5.3. Техника разведения овец
5.4. Кормление и содержание овец
РАЗДЕЛ 6. КОНЕВОДСТВО
6.1. Конституциональные особенности, экстерьер и интерьер лошадей
6.2. Породы лошадей, разводимые в Республике Беларусь
6.3. Племенная работа. Техника разведения лошадей
6.3. Кормление, содержание лошадей и выращивание молодняка
6.4. Использование лошадей
РАЗДЕЛ 7. ПТИЦЕВОДСТВО. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ЯИЦ И МЯСА ПТИЦЫ
7.1. Хозяйственно-биологические особенности сельскохозяйственной птицы
7.2. Экстерьер и продуктивность птицы
7.2. Породы, линии и кроссы сельскохозяйственной птицы. Организация племенной работы
7.3. Инкубация яиц
7.4. Технология производства яиц
7.5. Технология производства мяса птицы
РАЗДЕЛ 8. ДРУГИЕ ОТРАСЛИ ЖИВОТНОВОДСТВА
8.1. Основы кролиководства
8.2. Основы пушного звероводства
8.3. Основы пчеловодства
РАЗДЕЛ 9. ЗООГИГИЕНА И ВЕТЕРИНАРНАЯ САНИТАРИЯ
9.1. Влияние факторов окружающей среды на здоровье сельскохозяйственных животных
9.2. Гигиена водоснабжения и поения сельскохозяйственных животных
9.3. Гигиена кормов и кормления
9.4. Гигиена и санитарная охрана окружающей среды. Общие гигиенические требования к помещениям
9.5. Гигиена летнего содержания животных
9.6. Гигиена транспортировки животных
9.7. Гигиена крупного рогатого скота и ветеринарно-санитарные требования в скотоводстве
9.8. Гигиена свиней и ветеринарно-санитарные требования в свиноводстве
9.9. Гигиена овец и ветеринарно-санитарные требования в овцеводстве
9.10. Гигиена лошадей и ветеринарно-санитарные требования в коневодстве
9.11. Гигиена сельскохозяйственной птицы и ветеринарно-санитарные требования в птицеводстве
9.12. Гигиена кроликов, пушных зверей. Ветеринарно-санитарные требования в кролиководстве и звероводстве
ЛИТЕРАТУРА

Все отзывы о книге

Чтобы оставить отзыв, зарегистрируйтесь или войдите