Точно вовремя. 15-минутные кулинарные рецепты в условиях острой нехватки времени

Способ приготовления Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами и спассеровать в растительном масле. Помидоры вымыть, очистить, нарезать небольшими ломтиками, добавить к луку, посолить,поперчить и тушить 8 минут. Укроп вымыть, обсушить и мелко нарубить.Клубни картофеля разрезать пополам каждый, выложить на широкое блюдо, сверху положить тушеные овощи, полить соусом, в котором они тушились, посыпать зеленью.Помидоры с тушеной морковьюИнгредиенты6 помидоров, 2 моркови, 1 зубчик чеснока, 3 столовые ложки растительного масла, 2 чайныеложки консервированного зеленого горошка, 1 луковица, 70 г майонеза, соль по вкусу.Способ приготовленияПомидоры вымыть и нарезать кружочками.Чеснок очистить, вымыть и истолочь. Лук очистить, вымыть и мелко нарезать. Морковь очистить,вымыть, натереть на крупной терке, выложить на сковороду, добавить соль, лук, растительное масло, влить 3 столовые ложки воды, тушить до готовности, затем смешать с чесноком,зеленым горошком и майонезом.Кружочки помидоров выложить на блюдо, насередину каждого положить горкой по 2 чайныеложки морковной смеси.157Вторые блюда