Читать фрагмент

книга

Топинамбур в Беларуси

Автор: Владимир Титок, Жанна Рупасова, Николай Купцов, Е. Попов, Д. Дубарь

В монографии впервые обобщены результаты многолетних комплексных исследований ботанических и физиолого-биохимических аспектов развития растений сортов и гибридов топинамбура, позволившие выявить таксоны, наиболее перспективные по комплексу хозяйственно ценных признаков для культивирования в условиях Беларуси. Определены оптимальные сроки заготовки зелёной массы и способы хранения клубней в зимний период года. Рассмотрены вопросы селекции и семеноводства культуры.Проанализированы состояние и перспективы развития топинамбуроводства в Беларуси.Рассчитана на ученых и практиков области ботаники, интродукции, растениеводства, физиологии и биохимии растений.

Форматы: PDF

Издательство: Беларуская навука

Год: 2018

Место издания: Минск

ISBN: 978-985-08-2380-9

Страниц: 265

Артикул: 55666

Электронная книга

844 ₽

Купить и скачать

Содержание

Содержание книги "Топинамбур в Беларуси "

Принятые сокращения и условные обозначения

Введение

Глава 1. Биологические особенности растений топинамбура

1.1. Систематическое положение топинамбура

1.2. Центр происхождения культуры топинамбура и ареал его распространения

1.3. Ботаническая характеристика топинамбура

1.4. Состояние исследований с культурой топинамбура на современном этапе

Глава 2. Условия и методики проведения исследований

2.1. Состав коллекций топинамбура

2.2. Характеристика почв

2.3. Методики исследования

2.4. Погодные условия

Глава 3. Биологические особенности топинамбура в условиях Беларуси

3.1. Морфофизиологические особенности и параметры продуктивности топинамбура

3.2. Потребности в тепле разных групп спелости топинамбура и его толерантность к экстремальным факторам среды

3.3. Шкала десятичного кода стадий роста и развития растений топинамбура Helianthus tuberosus L. (код ВВСН)

Глава 4. Биохимический состав сырьевых частей топинамбура (Helianthus tuberosus L.) в зависимости от генотипа и абиотических факторов в условиях Беларуси

4.1. Сезонная динамика биохимического состава листостебельной (зелёной) массы коллекционных образцов топинамбура

4.2. Генотипические особенности биохимического состава клубней топинамбура

4.3. Влияние абиотических факторов на биохимический состав клубней

4.4. Особенности трансформации биохимического состава клубней топинамбура в зависимости от способа и продолжительности хранения в зимний период

Глава 5. Селекция топинамбура

5.1. Изменение структуры растения топинамбура в ходе сортосмены

5.2. Технологические требования, предъявляемые современным земледелием к сортам топинамбура различного целевого назначения

5.3. Модели интенсивных сортов топинамбура

5.4. Источники ключевых признаков и свойств для моделей интенсивных сортов

5.5. Генетико-селекционный путь синтеза признака «оптимальный пробковый слой клубня»

5.6. Генетико-селекционный путь синтеза сортов с незатухающим гетерозисом

5.7. Карта технического уровня сортов и гибридов топинамбура

5.8. Результаты селекции топинамбура в ГНУ «ЦБС НАН Беларуси»

Глава 6. Семеноводство топинамбура

6.1. Общая характеристика процесса семеноводства топинамбура

6.2. Этапы технологического процесса производства семенного топинамбура по классической схеме

6.3. Этапы технологического процесса производства семенного топинамбура по современной схеме

6.4. Технические требования к качеству семенного топинамбура

6.5. Апробация питомников оригинального топинамбура

6.6. Отбор проб от партий семян (клубней) топинамбура Helianthus tuberosus L. и проведение анализа семян (клубней) топинамбура

6.7. Правила упаковки, маркировки, транспортирования и хранения семенного топинамбура

6.8. Проверка качества поставленных семенных клубней и порядок рассмотрения претензий

6.9. Требования безопасности

Заключение

Литература и источники

Приложения

Отрывок из книги

15ку) на верхушке стебля. Но если у подсолнечника всё же образуются боковые побеги главного стебля, то это ветвление имеет ярко выраженный симподиальный характер. Топинамбур, как показано выше, обладает хорошо развитым и моно-подиальным, и симподиальным ветвлением, что указывает на возможность создания на основе межвидовой гибридизации (топинамбур × подсолнечник) как сортов топинамбура двойного назначения (клубневого и семенного), так и подсолнечника многолетнего. Данное направление селекции совпадает с тен-денциями в современной мировой селекции, ориентированной, в связи с гло-бальным изменением климата, на выведение как яровых, так и озимых сель-скохозяйственных культур, а также их многолетних сортов.Стебель топинамбура. Стебель топинамбура прямой, устойчивый к поле-ганию, жёстко опушённый, хорошо облиственный. В зависимости от генотипа растений и условий произрастания он имеет высоту от 0,5 до 5,0 м. Кусти-стость растений сортов топинамбура неодинакова и количество стеблей коле-блется от одного до девяти при численности ветвей на главном стебле от 14 до 30. Толщина побега, в зависимости от сорта, составляет 0,5…3,5 см и умень-шается от основания к верхушке. Окраска его преимущественно зелёная, но у некоторых сортов она может иметь фиолетовый оттенок из-за присутствия антоцианов.Лист топинамбура. Лист у растений топинамбура зелёной и тёмно-зелё-ной окраски [57, 125, 153], простой и состоит из цельной пластинки и черешка. Листовые пластинки с тремя основными жилками, от яйцевидной до широко-яйцевидной формы с заострённой вершиной; с основанием от ширококлино-видного до узкоклиновидного; имеют края – от пильчатого до цельного. Верхняя часть пластинки – от коротко опушённой или шероховатой до коротковойлоч-ной с сидячими желёзками, нижняя – грубо шершавая. В фазу всходов листья топинамбура формируют розетку. В нижней части побега они расположены су-противно и образуют мутовки по два, реже по три листа, тогда как листораспо-ложение в ...

Внимание!
При обнаружении неточностей или ошибок в описании книги "Топинамбур в Беларуси (автор Владимир Титок, Жанна Рупасова, Николай Купцов, Е. Попов, Д. Дубарь)", просим Вас отправить сообщение на почту help@directmedia.ru. Благодарим!

Топинамбур в Беларуси

Содержание

Отрывок из книги

Титок В. В. другие книги автора

С книгой "Топинамбур в Беларуси" читают