книга

Русские рецепты : кулинарный календарь

Форматы: PDF

Издательство: Белый город

Год: 2011

Место издания: Москва

ISBN: 978-5-7793-2128-0

Страниц: 313

Артикул: 5343

Возрастная маркировка: 12+

цена: 406 ₽

Купить и скачать

Читать фрагмент

61 ₽ на счет за репост

Аннотация

С древних времен до наших дней дошли до нас сотни тысяч всевозможных русских рецептов приготовления самых разнообразных блюд. Но зачастую они написаны языком, непонятным современному человеку. Старинные меры веса и замысловатые названия делают большинство рецептов недоступными для приготовления блюд. В этой книге предлагаются самые известные рецепты русской кухни, «переведенные» в современную интерпретацию при сохранении старинных названий и сочетаний продуктов. Представленные в книге блюда для каждого месяца помогут разнообразить свой праздничный и повседневный стол в полном соответствии со старинными традициями.

Отзывы