Чтобы печень была здорова

ГЛАВА 2. ОЧИЩЕНИЕ ПЕЧЕНИ ПРИРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ ления пюре, аккуратно слейте образовавшийся капуст¬ный сок в стакан и пейте ежедневно по 0,5—1 стакану 3 раза в день до еды на протяжении 1,5—2 месяцев. Особенно полезен этот сок при циррозе печени. Т а к ж е хорошо чередовать его со свекольным соком. Не удивляйтесь тому, что в этом разделе вы встре­тили арбуз. Эта необыкновенно вкусная, аппетитная и ароматная ягода обладает отличным желчегонным действием, прекрасно прочищает печень, выводя из нее все ш л а к и , весь н а к о п и в ш и й с я мусор. Готовить арбузный сок — з а н я т и е бессмысленное и ненужное, природа у ж е сама обо всем позаботилась, сделав ар¬буз одним большим вместилищем уже готового сока. Просто ешьте арбуз. Сок грейпфрута нужно принимать по одной четвер¬ти стакана за 20 минут до еды (удобство этого фрукта заключается в том, что для выделения из него сока не нужно каких-то специальных рецептов или использо¬вания с о к о в ы ж и м а л к и , грейпфрут можно просто раз¬резать пополам и в ы ж а т ь его в стакан). Хорош коктейль из соков огурца, моркови и свек¬лы. Свекольный сок приготовьте способом, указанным выше, огурец и морковь пропустите через соковыжи¬малку. Все смешайте в равных пропорциях и пейте по полстакана 3 раза в день за 20 минут до еды. Необычна и интересна на вкус, однако тоже очень полезна для очистки печени смесь из капустного рас¬сола и томатного сока (тоже в равных пропорциях). Слить рассол из ч а ш к и с капустой — дело нехитрое, помидоры вы тоже легко сможете выжать. Пейте смесь из этих соков три раза в день по одному стакану после каждого приема п и щ и . Обладает п р и я т н ы м вкусом и отличным желчегон¬ным действием смесь из соков моркови, сельдерея и петрушки. Возьмите моркови 200 г, сельдерея 150 г, п е т р у ш к и 50 г, смешайте их соки и принимайте по 2 ст. л о ж к и 3 раза в день, опять ж е за 20 минут до еды. 2 5