Логистика в АПК
книга

Логистика в АПК

Автор: Григорий Левкин

Форматы: PDF

Издательство: Директ-Медиа

Год: 2014

Место издания: Москва|Берлин

ISBN: 978-5-4475-1243-9

Страниц: 247

Артикул: 4583

Возрастная маркировка: 16+

Печатная книга
1129
Ожидаемая дата отгрузки печатного
экземпляра: 03.05.2024
Электронная книга
321.1

Краткая аннотация книги "Логистика в АПК"

Учебное пособие предназначено для слушателей дополнительной профессиональной программы профессиональной переподготовки «Экономика и управление на предприятии АПК».

Содержание книги "Логистика в АПК"


ПРЕДИСЛОВИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. КОНЦЕПТУАЛЬНЫЕ И МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ПОЛОЖЕНИЯ ЛОГИСТИКИ В АПК
1.1. Введение в логистику
1.1.1. Формирование логистики как практического и теоретического направления
1.1.2. Сферы применения концепции логистики
1.1.3. Логистический менеджмент на предприятии
1.2. Потоки в логистических системах АПК
1.2.1. Понятие материального потока в АПК
1.2.2. Финансовые потоки
1.2.3. Информационные потоки
1.2.4. Сервисные потоки
1.3. Концепция логистики в АПК
1.3.1. Концепция логистики и ее основные положения
1.3.2. Основные цели и задачи логистики
1.3.3. Парадигмы логистики
1.3.4. Принципы логистики
1.4. Логистические системы в АПК
1.4.1. Понятие логистической системы
1.4.2. Классификация логистических систем
1.4.3. Логистические функции и операции
ГЛАВА 2. УПРАВЛЕНИЕ МАТЕРИАЛЬНЫМИ ПОТОКАМИ В ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ОБЛАСТЯХ ЛОГИСТИКИ ПРЕДПРИЯТИЙ АПК
2.5. Логистика снабжения
2.5.1. Сущность логистики снабжения
2.5.2. Методы определения потребности в материалах
2.5.3. Задача выбора поставщика
2.6. Логистика производства
2.6.1. Сущность логистика производства в АПК
2.6.2. Традиционная и логистическая концепции организации производства
2.6.3. Толкающие и тянущие системы управления потоками
2.6.4. Эффективность применения логистического подхода в производстве
2.7. Логистика сбыта
2.7.1. Сущность логистики сбыта в АПК
2.7.2. Логистические каналы и цепи
2.7.3. Сервис в логистике сбыта
2.8. Транспортное обеспечение в логистических системах
2.8.1. Сущность транспортной логистики
2.8.2. Выбор вида транспорта при организации перевозок
2.8.3. Организация работы интермодального оператора
2.9. Управление запасами в логистических системах
2.9.1. Причины создания запасов
2.9.2. Классификация материальных запасов
2.9.3. Управление материальными запасами предприятий
2.9.4. Модели управления запасами на предприятии
2.10. Логистика складирования
2.10.1. Классификация складов
2.10.2. Определение логистики складирования
2.10.3. Показатели эффективности логистического процесса на складе
ГЛАВА 3. ЛОГИСТИЧЕСКАЯ ИНФРАСТРУКТУРА АГРАРНОГО СЕКТОРА ЭКОНОМИКИ В РОССИИ
3.11. Логистический подход в сельскохозяйственном производстве России
3.11.1. Роль отечественных ученых в развитии теории логистики
3.11.2. Основные проблемы агрологистики в России
3.12. Проблемы в логистической системе АПК в Российской федерации
3.12.1. Анализ изменения инфраструктуры агропромышленного комплекса России в XIX-XX вв
3.12.2. Основные направления совершенствования логистической системы агропромышленного комплекса
3.13. Информационное обеспечение в логистических системах
3.13.1. Закономерности использования информационных технологий в АПК
3.13.2. Информационное обеспечение в функциональных областях логистики
ГЛАВА 4. ПРАКТИКУМ
4.14. Управление запасами с использованием АВС-классификации
4.15. Транспортная задача
4.16. Выбор территориально удаленного поставщика на основе анализа полной стоимости
4.17. Размещение товаров на складе с помощью правила Парето
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОГО ИЗУЧЕНИЯ

Все отзывы о книге Логистика в АПК

Чтобы оставить отзыв, зарегистрируйтесь или войдите
Толупеев Кирилл
(17 марта 2024 г.)

Это отличное учебное пособие по логистике в агропромышленном комплексе. Очень информативное и понятное изложение материала. Полезная книга для студентов и специалистов в данной области.

Калинцев Филипп
(6 марта 2024 г.)

Книга Логистика в АПК: учебное пособие очень информативна и понятно написана. Она помогла мне лучше разобраться в вопросах логистики в агропромышленном комплексе. Рекомендую всем, кто интересуется этой темой.

Отрывок из книги Логистика в АПК

Целесообразно разделять такие понятия как «Логистика сбыта» и «Логистика распределения». В этом случае необходимо обратиться к изначальным понятиям «сбыт» и «распределение». Сбыт — это уровень производственного предприятия, организация физического товародвижения при реализации готовой продукции. Следовательно, «логистика сбыта» — это управление и оптимизация выходящих материальных потоков, включающих в себя организацию поставок готовой продукции промежуточным потребителям (их можно назвать потребителями материального потока). Иными словами, это уровень предприятия, организующего сбыт, а также обеспечение взаимодействия в цепи «производитель — первый потребитель (посредник)» на начальном этапе сферы товарного обращения. На уровне агропредприятия, в виду его территориальной удаленности от рынков сбыта, следует разрабатывать и учитывать варианты логистических каналов и цепей. К примеру, с участием или без участия посред-ников, частичная или полная переработка сельскохо-зяйственного сырья на месте с учетом целесообразно-сти и анализа полных затрат на переработку, хранение и транспортировку. «Логистика распределения» представляет собой управление материальными и сопутствующими потоками в сфере товарного обращения (макрологистический уровень) [5]. В сельском хозяйстве при распределении готовой продукции следует рассматривать маркетингово-логистический подход, при котором тесно взаимодействует маркетинг и логистика, так как маркетинг формирует спрос, а логистика его реализует путем формирования логистических каналов и цепей поставок.

Левкин Г. Г. другие книги автора