Виноградник на вашем участке
Как правильно выбрать сорт винограда, где его сажать, как подготовить почву, как поливать и ухаживать за ягодами, как их собирать и хранить? Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете в этой книге. Благодаря рекомендациям и советам даже новичок сможет избежать многих ошибок и вырастить хороший урожай винограда на своем участке.
Содержание
Содержание книги "Виноградник на вашем участке "
Отрывок из книги
13ГЛАВА 1. ВЫБОР СОРТА ВИНОГРАДАсорта-клоны — вегетативное потомство, кото- рое было выделено среди растений по одному ценному существенному признаку, иногда по нескольким; большинство культивируемых со-ртов — это смеси клонов;сорта-гибриды — специально отобранное по- томство, полученное в результате скрещива-ния двух или нескольких растений, унаследо-вавшее ценные свойства от родителей.Далее сорта винограда подразделяются на разновид-ности в зависимости от свойств ягод и преимуществен-ному использованию получаемой из них продукции. Выделяют следующие сорта:столовые, которые выращиваются преимуще- ственно для употребления в свежем виде. Обычно это сорта с крупными ягодами и гроз-дями, имеющие привлекательный внешний вид и обладающие очень высокими вкусовыми качествами;технические, которые выращиваются для даль- нейшего приготовления вина, соков и др. Основная их отличительная особенность — высокий процент сока в ягоде: 75–85% от об-щей массы. Такие сорта отличаются неболь-шими гроздями и ягодами, помимо этого, большинство технических сортов отличаются высокой урожайностью;бессемянные, которые выращиваются для упо- требления в свежем виде, а также для получе-ния сушеной продукции;универсальные, которые выращиваются как для употребления в свежем виде, так и для
Животовская Е. В. другие книги автора
Внимание!
При обнаружении неточностей или ошибок в описании книги "Виноградник на вашем участке (автор Екатерина Животовская)", просим Вас отправить сообщение на почту help@directmedia.ru. Благодарим!
и мы свяжемся с вами в течение 15 минут
за оставленную заявку