Основы энзимологии
Рассмотрены основные положения науки энзимологии — биохимии белков-ферментов и других посредников биохимических процессов. Содержит не только общую характеристику ферментативной активности, но и разделы, связанные с регуляцией метаболизма и физиологических функций клеток.Для студентов вузов. Представляет интерес для научных сотрудников, не получивших фундаментальной биохимической подготовки.
Содержание
Содержание книги "Основы энзимологии "
Отрывок из книги
Кратко охарактеризуем основные процессы и органеллы (в алфавитном порядке). Аэросомы — однослойные везикулы, мембрана которых построена только из белка. Способствуют повышению плавучести клеток, так как в них содержится газовая фаза, совпадающая по составу с газовой фазой окружающей среды. Вакуоли — мембранные образования, служащие для поддержания тургорного давления, запасания различных веществ, а также выполняющие лизосомные функции. Внехромосомная ДНК. В митохондриях и хлоропластах содержится Д Н К , образующая нуклеоид бактериального типа. Заключенная в ней генетическая информация не дублируется в ядерной Д Н К и способна к автономному выражению в белках посредством собственных систем транскрипции и трансляции (включающих рибосомы 70S бактериального типа). У прокариот внехромосомная Д Н К организована в виде плаз-мид, которые могут существовать и реплицироваться автономно или в интегрированном в хромосому состоянии (например, в виде профага). Гидрогеносомы — окружены однослойной мембраной и содержат комплекс пируватдегидрогеназ (у трихомонад). Гистоны — представляют собой положительно заряженные (основные) белки, входящие в состав хромосом в комплексе с Д Н К (обнаружены также у архебактерий). Гликосомы — окружены однослойной мембраной и содержат ферменты гликолиза (у некоторых протозойных микроорганизмов, в частности у возбудителей сонной болезни). Глиоксисомы — разновидность пероксисом — место локализации ферментов глиоксалатного шунта, участвующих в превращении запасных жиров в углеводы. Поэтому они тесно ассоциирован ы со сферосомами, жирозапасающими органеллами растительных клеток. Жгутики и реснички представляют собой аппарат, определяющий подвижность клеток или их способность создавать поток ок¬ружающей среды к органам поглощения пищи. Жгутики эукариот и прокариот сильно различаются по строению и составу. Карбоксисомы — окружены однослойной мембраной и содержат ключевые ферменты фиксации углекислоты в цикле Кальвина
Плакунов В. К. другие книги автора
Внимание!
При обнаружении неточностей или ошибок в описании книги "Основы энзимологии (автор В. Плакунов)", просим Вас отправить сообщение на почту help@directmedia.ru. Благодарим!
и мы свяжемся с вами в течение 15 минут
за оставленную заявку