
Основы лабораторного дела
Автор: Ирина Зорина, Владимир Соколов, Ольга Торяник
Форматы: PDF
Издательство: Директ-Медиа
Год: 2022
Место издания: Москва
ISBN: 978-5-4499-3116-0
Страниц: 132
Артикул: 96623
Возрастная маркировка: 16+
Учебное пособие предназначено для самостоятельной работы студентов 6 курса медико-профилактического факультета по дисциплине «Санитарно-гигиенические лабораторные исследования». В пособии изложены теоретические и методические материалы по санитарно-гигиеническим исследованиям. Рассмотрены методы отбора и подготовки проб объектов окружающей среды для санитарно-гигиенических лабораторных исследований. Приводятся ситуационные задачи, примеры расчета различных показателей, тестовые задания, помогающие студентам овладеть практическими навыками, необходимыми при гигиенической оценке факторов окружающей среды и условий труда в санитарно-гигиенических лабораториях отдела лабораторного дела (испытательных центрах). В пособии рассмотрены теоретические и практические аспекты обеспечения санитарного надзора в системе «человек-среда обитания в условиях населенных мест». Пособие составлено, в соответствии с рабочей программой дисциплины «Санитарно-гигиенические лабораторные исследования», разработаны с учетом требований ФГОС ВО (3++) по специальности 32.05.01 Медико-профилактическое дело (уровень специальности), утвержденного приказом Министерства образования и науки РФ № 552 от 15.06.2017 г. Научная специальность — 14.02.01 Гигиена. Для студентов медико-профилактического факультета.
Раздел 1. Методы физико-химических исследований
Тема 1.1. Методы атомной спектрометрии
Тема 1.2. Основы флуориметрического метода анализа
Тема 1.3. Весовой анализ в исследованиях воды и почвы
Тема 1.4. Использование объемного анализа для исследования воды, почвы, пищевых продуктов
Раздел 2. Общие требования к методам отбора и обработки проб
Тема 2.1. Организация наблюдения за состоянием воздушной среды. Методы отбора проб атмосферного воздуха, воздуха жилых и общественных зданий, воздуха производственных помещений
Тема 2.2. Получение предварительной пробы пищевых продуктов
Раздел 3. Санитарно-гигиенические лабораторные исследования объектов окружающей среды
Тема 3.1. Санитарно-гигиеническое лабораторное исследование воды
Тема 3.2.1. Исследование физических свойств воздуха
Тема 3.2.2. Санитарно-химические методы исследования воздуха
Тема 3.3. Санитарно-гигиенические исследования пищевых продуктов
Список литературы
Все отзывы о книге
Рецензии на книгу
С этой книгой читают


























и мы свяжемся с вами в течение 15 минут

за оставленную заявку