Основы лабораторного дела

Мягкая вода (дистиллированная вода), т. е. вода, с ничтожно малыми примесями инородных веществ и минеральных солей, используется в основ-ном для медицинских или исследовательских целей в различных лечебно-оздоровительных программах и процедурах для вывода из организма шлаков. Частое употребление мягкой воды может привести к тому, что из орга-низма начнут вымываться и полезные микроэлементы: кальций, магний, калий. Прежде всего, это опасно для костей, крепость которых зависит от наличия кальция и микроэлементов, обеспечивающих нормальную работу нашего организма. Например, в регионах, где вода отличается мягкостью, т. е. пониженным содержанием минеральных примесей, ученые отмечают рост числа сердечно-сосудистых заболеваний. Там же где вода более жесткая, ситу-ация с заболеваниями сердца обстоит гораздо лучше — подобные случаи реги-стрируются нечасто. Кроме того, жесткость воды оказывает влияние и на уровень заболеваний кариесом — чем больше минеральных веществ, тем реже обращения к стоматологам. Также установлено, что в связи с низким уровнем минерализации мягкая вода обладает неудовлетворительными органолептическими свойствами и оказывает неблагоприятное воздействие на водно-солевой обмен и функцио-нальное состояние гипофиз-адреналиновой системы, регулирующей основные обменные процессы в организме. При постоянном употреблении дистиллированной питьевой воды у па-циентов отмечен также ряд изменений со стороны электролитного обмена — повышение концентрации хлоридов, калия и натрия в крови и усиленное их выведение с мочой. В связи с этим, для питьевой воды научно обоснована необходимость учета дополнительного критерия — физиологической полно-ценности. B промышленности жесткая вода, используемая для питания паросило-вых установок, приносит особенно большой вред. При работе паровых котлов в жесткой воде, содержащей Ca(HCOз)2, Mg(HCO3)2 или CaSО4, на внутренней по...