Запеканки

Запеканки1502–3 ст. ложки меда 1–2 ч. ложки молотой корицы 70–100 г сливочного масла сахар и соль – по вкусу Рис сварите до полуготовности в 4 стаканах подсолен-ной воды и откиньте на сито. Яблоки очистите от кожуры, сердцевины, нарежьте небольшими брусочками и поту-шите на сливочном масле, затем добавьте сахар, корицу, мед и доведите до готовности.Половину риса выложите в смазанную маслом фор-му. Поверх риса уложите половину подготовленных яблок, затем выложите оставшийся рис и поверх него – вторую половину яблок. Запекайте в духовке до размягчения яблок при средней температуре.Яблоки с овсяными хлопьями, сахаром и маслом «Ливерпульская четверка»500 г яблок 1 1/2 стакана овсяных хлопьев1 /2 стакана и 2 ст. ложки сахара3–4 ст. ложки сливочного масла корица – по вкусу Яблоки нарежьте крупными дольками и посыпьте сме-сью из 2 ст. ложек сахара и корицы. Подготовленные яблоки выложите в форму. Размягченное масло взбейте с оставшимся сахаром, добавьте хлопья и тщательно пере-мешайте. Полученную массу выложите поверх яблок. За-пекайте в духовке 20–30 минут при температуре 200 °С.