Пицца с соблазнительными начинками

сыра «Пармезан», поместить в центре горкой измельченное филе кеты, оставшееся свободноепространство заполнить черной икрой, измельченными помидорами, эскарго, кусочками филеанчоуса, консервированными грибами и моллюсками в произвольном порядке. Посыпать пиццутертым сыром «Голландский», украсить оливками и полить горчичным или сметанным соусом.Запекать в духовке при средней температуредо готовности, нарезать порционными кусками,разложить по тарелкам и сразу подать на стол.Ïèööà «Òðåïàíãîâàÿ»Расход продуктовТесто:пшеничная мука — 450 г, питьевая вода —0,6 стакана, порошкообразные дрожжи — 12 г,столовый маргарин — 30 г, куриное яйцо — 1 шт.,сахарпесок — 1 ч. ложка, соль — 0,5 ч. ложки.Начинка:трепанги — 120 г, натуральное сливочноемасло — 40 г, рафинированное оливковое масло —2 ст. ложки, измельченный сыр «Адыгейский» —70 г, репчатый лук — 1 шт., спелые сочные помидоры — 3 шт., молодой чеснок — 3 зубчика, молотый чабрец — 0,5 ч. ложки, свежая лимоннаяцедра — 1 ч. ложка, молотый черный перец —0,5 ч. ложки, соль — 0,5 ч. ложки, перышки зеленого лука и веточки свежей петрушки для украшения.32Пицца с соблазнительными начинками