Кулинарный ежедневник для работающих женщин. Простые рецепты на каждый день
Ох, нелегко бывает современным женщинам! Работа, работа и еще раз работа… Что тут греха таить: успешная карьера и кулинарные подвиги представляются нам вещами несовместимыми. Так хочется побаловать любимых мужчин, родных и близких людей каким-нибудь вкусным и необычным блюдом, а времени-то и нет. Как быть? Ограничиться покупными полуфабрикатами?
Наша книга призвана решить эту непростую проблему. В ней собрано множество оригинальных кулинарных рецептов специально для занятых, работающих женщин.
Это быстрые, простые блюда, процесс приготовления которых в основном занимает от 5 до 45 минут.
Это несколько десятков вариантов меню на каждый день, которым не обязательно следовать строго, достаточно выбрать любое понравившееся вам блюдо.
Это легкие закуски и салаты, бутерброды и каши на завтрак, супы и борщи на обед, аппетитные и питательные вторые горячие блюда из мяса и рыбы, овощей и грибов.
Мы также дополнили книгу рецептами выпечки и десертов, которыми вы сможете порадовать ваших домочадцев и гостей в праздничные дни.
Содержание
Содержание книги "Кулинарный ежедневник для работающих женщин. Простые рецепты на каждый день "
Отрывок из книги
Меню на каждый день 31Баклажаны по-армянски Требуется:500 г баклажанов, 1 головка чеснока, по 60 г сельдерея и петрушки, 150 г помидоров, 100 г растительного масла, зелень кинзы и укропа, перец, соль. Способ приготовленияС баклажанов снять кожицу. С одной стороны сде-лать продольный разрез и удалить мякоть с семенами. Подготовленные баклажаны опустить в кипяченую под-соленную воду на 10—15 минут, затем откинуть и слегка отжать, чтобы удалить горечь. Мякоть баклажанов вмес-те с семенами измельчить, добавить мелко нарезанный чеснок, мелко нашинкованные коренья петрушки и сельдерея, зелень кинзы и укропа, посолить, посыпать перцем, перемешать и жарить на растительном масле. Баклажаны нафаршировать этой массой и уложить над-резанной стороной вверх в один ряд на сковороду с разо-гретым растительным маслом. Добавить очищенные от кожицы и разрезанные пополам помидоры, посолить, влить немного воды, посыпать мелко нарезанной зеле-нью кинзы и укропа и припустить на слабом огне в тече-ние 5 минут. При подаче полить соком, образовавшимся при тушении. Подавать в холодном и горячем виде.
Внимание!
При обнаружении неточностей или ошибок в описании книги "Кулинарный ежедневник для работающих женщин. Простые рецепты на каждый день (автор )", просим Вас отправить сообщение на почту help@directmedia.ru. Благодарим!
и мы свяжемся с вами в течение 15 минут
за оставленную заявку