Органическая химия
В предлагаемом пособии рассмотрены четыре важнейших вопроса курса органической химии: классификация, номенклатура, строение и свойства органических веществ на примере двух больших групп — углеводородов и кислородсодержащих органических соединений. Материал изложен предельно ясно и доступно, так, чтобы любой желающий мог понять его. Таким образом, основная функция предлагаемого пособия — быть самоучителем для тех, кто хочет ликвидировать пробелы в знании предметного материала.Содержание представлено тематическими блоками, что обеспечивает системный взгляд на предметный материал. Свойства органических соединений рассмотрены исходя из их строения. Особое внимание обращено на один из важнейших вопросов органической химии — взаимное влияние атомов и групп атомов в молекулах.Последняя часть пособия включает упражнения и задачи, а также задания в нетрадиционной форме (кроссворды, чайнворды, криптограммы и т. д.).
Содержание
Содержание книги "Органическая химия . 10–11 класс"
Отрывок из книги
ГЛАВА 1. Классификация органических соединений19Наличие ароматической структуры в составе соединения является столь важным признаком, что по этому признаку все органические вещества делятся на ароматические и алифати-ческие. Алканы, циклоалканы, алкены, алкины — это всё али-фатические углеводороды. Алифатическими и ароматически-ми могут быть и другие классы соединений — спирты, амины и т. д.Выше перечислены основные классы углеводородов. Возможны сочетания различных особенностей строения. Например, молекула вещества может иметь циклическое строение и содержать двойную связь. Тогда оно будет отно-ситься к классу циклоалкенов.Особый интерес представляют углеводороды, содержа-щие две двойные связи в молекуле. Появление второй двой-ной связи уменьшает количество атомов водорода на два по сравнению с алкенами, поэтому общая формула этого клас-са — СnH2n–2, а в его названии перед суффиксом появляется умножающий префикс ди- (два): алкадиены.Здесь необходимо ввести ещё одно важное понятие. Если от молекулы какого-либо углеводорода оторвать атом водо-рода, то образуется частица с неспаренным электроном. Это углеводородный радикал. Радикалы образуются на проме-жуточных стадиях некоторых реакций и существуют доли секунды, поскольку из-за наличия неспаренного электрона очень активны. В этом случае их называют свободными ра-дикалами. В органической химии чаще употребляют поня-тие «радикал» в значении «часть молекулы».В школьном курсе преимущественно имеют дело с пре-дельными радикалами, т. е. теми, которые получены из молекул алканов. Предельные радикалы содержат на один атом водорода меньше*, чем молекулы соответствующих ал-канов, их общая формула — СnH2n+1. В названиях радика-лов используют суффикс -ил, поэтому предельные радика-лы иначе называют алкильными. Предельные радикалы в * Существуют двух- и трёхвалентные радикалы, в которых отсутствуют, соот-ветственно, два и три атома водорода, но в школьном курсе их не рассматри-вают.
Внимание!
При обнаружении неточностей или ошибок в описании книги "Органическая химия . 10–11 класс (автор Елена Пототня)", просим Вас отправить сообщение на почту help@directmedia.ru. Благодарим!
и мы свяжемся с вами в течение 15 минут
за оставленную заявку