В наличии

Читать фрагмент

книга

Аграрный туризм России

Предлагаемое учебное пособие разработано в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования третьего поколения 3+.В книге рассмотрены основные положения агротуристской отрасли России. Автором раскрывается структура организации сельского туризма нашей страны и его роль в развитии сельских территорий. Приведены основные понятия и термины, рекомендации для создания сельской гостиницы, гостевого дома, хостела с нуля. Автор подробно рассматривает примерный бизнес-план сельской туристической деятельности, успешные примеры организации сельского туризма в России и лучшие зарубежные образцы. Представлены нормативно-правовые материалы по оформлению деятельности в направлении развития сельского туризма.Рассмотренные автором методические рекомендации предназначены для крестьянских фермерских хозяйств, владельцев личных подсобных хозяйств и дачных участков. Они также могут быть использованы специалистами государственных и муниципальных органов управления и информационно-консультационных центров, преподавателями сельских образовательных учреждений.Для студентов бакалавриата, магистрантов, слушателей системы послевузовского образования, специалистов-практиков, а также всех интересующихся проблематикой агротуристского комплекса России..

Форматы: PDF

Издательство: Директ-Медиа

Год: 2018

Место издания: Москва, Берлин

ISBN: 978-5-4475-9647-7

Страниц: 384

Артикул: 20912

Читать эту книгу бесплатно по подписке

Печатная книга

1752 ₽

Купить

Ожидаемая дата отгрузки печатного
экземпляра: 19.07.2026

Электронная книга

500 ₽

Купить и скачать

Содержание

Содержание книги "Аграрный туризм России : имидж, реклама, сервис"

Введение

Раздел I. ТЕОРИЯ АГРАРНОГО ТУРИЗМА

Глава 1. Мировой и отечественный опыт развития аграрного туризма

1.1. Место туризма в мировой экономике. Перспективы развития агро-экотуризма

1.2. Зарубежный опыт развития сельского туризма

1.3. Современное состояние развития сельского туризма в Российской Федерации

1.4. Нормативно-правовое обеспечение и государственная поддержка агротуристской деятельности

Глава 2. Потенциал развития сельского туризма в Российской Федерации на федеральном и региональном уровне

2.1. Территориальные бренды и инфраструктурные проекты

2.2. Обустройство сельской усадьбы

2.3. Услуги сельского туризма

2.4. Обеспечение безопасности пребывания туристов

Глава 3. Рекламные коммуникации на службе аграрного туризма

3.1. Планирование и прогнозирование деятельности по развитию аграрного туризма

3.2. Маркетинг и планирование услуг сельского туризма

3.3. Ценообразование сельских туристских услуг

3.4. Правовое оформление и налогообложение деятельности по оказанию услуг сельского туризма

3.5. Государственная поддержка развития аграрного туризма в 2008–2012 гг

3.6. Информационно-консультационное обслуживание организации сельского туризма

Глава 4. Контент-анализ развития сельского туризма в Российской Федерации

4.1. Состояние рынка агротуризма в начале XXI в

4.2. Концепция развития сельского туризма в России

4.3. Юридическое сопровождение агротуристической деятельности в сельских территориях

4.4. Сельскохозяйственные выставки «Золотая осень» и «Агрорусь»

Раздел II. ПРАКТИКУМ. РЕГИОНАЛЬНЫЕ МОДЕЛИ

Глава 5. Примеры эффективного ведения аграрного туризма в Российской Федерации

5.1. Организация сельского туризма с этническим компонентом в Республике Марий Эл

5.2. Специфика аграрного туризма в Центральной России

5.3. Опыт работы по организации сельских гостевых домов в Ивановской области

5.4. Опыт Белгородской области в организации сельского туризма

5.5. Туристская привлекательность Брянской области

5.6. Опыт аграрного туризма в Республике Карелия как пример диверсификации экономики сельских территорий

5.7. Ресурсный потенциал сельского туризма Тамбовской области

5.8. Особенности аграрного туризма Русского Севера: Вологодская область

5.9. Опыт организации экологического туризма в Уссурийском заповеднике

Глава 6. Базовая рекламная модель аграрного туризма — «Зелёный дом» (на примере Республики Алтай)

6.1. Сельский зеленый туризм (СЗТ)

6.2. Прибытие и размещение туристов

6.3. Требования к организации питания гостей

6.4. Оказание услуг питания

Глава 7. Навыки эффективного общения и управления гостевым домом

7.1. Эффективное общение в СЗТ

7.2. Телефонные переговоры, жалобы и конфликтные ситуации в СЗТ

7.3. Личное пространство: Вы и Клиент

7.4. Управление гостевым домом в СЗТ

Глава 8. Продвижение агротуристских услуг step-by-step

8.1. Promotion в СЗТ

8.2. Законодательные аспекты деятельности в СЗТ

8.3. Финансовое управление в СЗТ

Раздел III. АГРАРНЫЙ ТУРИЗМ ЮГА РОССИИ

Глава 9. Особенности аграрного туризма в Краснодарском крае и Республике Адыгея

9.1. Аграрный туризм Кубани

9.2. Аграрный туризм Республики Адыгея

Глава 10. Модель развития аграрного туризма в новых субъектах РФ (Республика Крым и город федерального значения Севастополь)

10.1. Потенциал и перспективы инвестирования в туристско-рекреационную отрасль Крыма

10.2. Состояние, проблемы и перспективы развития санаторно-курортной и туристской отрасли Республики Крым

10.3. Кластеризация крымских дестинаций в правовом поле России

Глава 11. SWOT-анализ и базовая модель СЗТ Крыма

11.1. Эволюция туристско-рекреационных функций Крыма

11.2. Функциональная и территориальная структура туристско-рекреационного комплекса Крыма

11.3. Место Крыма на российском и международном рынках туристскорекреационных услуг

11.4. Перспективы развития сельского зеленого, экологического и этнографического видов туризма в Крыму

11.5. Предложения по рациональному использованию, охране и воспроизводству туристко-рекреационного потенциала Крыма

Раздел IV. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ АГРАРНОГО ТУРИЗМА

Глава 12. Концепция развития аграрного туризма России до 2025 г

12.1. Основные цели и задачи государственной политики развития сельского туризма в Российской Федерации до 2025 г

12.2. Использование программно-целевого метода для развития сельского туризма на региональном уровне

12.3. Совершенствование системы профессиональной подготовки, повышения квалификации и переподготовки сельских жителей

12.4. Расширение сферы занятости, связанной с организацией сельского туризма

12.5. Организационно-методическая и информационно-консультационная поддержка развития сельского туризма

Заключение

Библиография

Отрывок из книги

ʹ͹˒˓ˑˈˍ˕˃˒ˑˇˇˈ˓ˉ˃ˎˋːˈˍˑ˕ˑ˓˞ˈ˗ˈˇˈ˓˃ˎ˟ː˞ˈ˅ˈˇˑˏ˔˕˅˃ǡ˅˚˃Ǧ˔˕ːˑ˔˕ˋǡ ʛˋːˋ˔˕ˈ˓˔˕˅ˑ ˔ˈˎ˟˔ˍˑˆˑ ˘ˑˊˢˌ˔˕˅˃ ʟʣ ˋ ˊ˃ˋː˕ˈ˓ˈ˔ˑǦ˅˃ːː˞ˈ˄ˋˊːˈ˔Ǧ˔˕˓˖ˍ˕˖˓˞Ǥʝ˔ːˑ˅ː˃ˢ ˙ˈˎ˟ ˒˓ˑˈˍ˕˃ ˔ˑ˔˕ˑˢˎ˃ ˅ ˕ˑˏǡ ˚˕ˑ˄˞ ˑˍ˃ˊ˃˕˟ ˒ˑǦˏˑ˜˟ˏ˃ˎ˞ˏˋ˔˓ˈˇːˋˏˆˑ˓ˑˇ˃ˏʟˑ˔˔ˋˋ˅ˑ˙ˈːˍˈ˔ˑ˄˔˕˅ˈːːˑˆˑ˒ˑ˕ˈː˙ˋ˃ˎ˃ˋ˒ˈ˓˔˒ˈˍ˕ˋ˅ː˞˘˅ˑˊˏˑˉːˑ˔˕ˈˌ˅˓˃ˊ˅ˋ˕ˋˋ˃ˆ˓ˑǦˋˠˍˑ˕˖˓ˋˊˏ˃ǡ˃˕˃ˍˉˈ˔˒ˑ˔ˑ˄˔˕˅ˑ˅˃˕˟ˑ˄ˏˈː˖ˑ˒˞˕ˑˏˋː˃˓˃˄ˑ˕Ǧˍ˃ˏˋ˅ˠ˕ˑˌˑ˄ˎ˃˔˕ˋ˔˙ˈˎ˟ˡ˒ˑ˔ˎˈˇ˖ˡ˜ˈˆˑ˓ˈ˃ˎ˟ːˑˆˑ˒˓ˋˏˈǦːˈːˋˢ ˋ˘ ˅ ˒˓˃ˍ˕ˋˍˈ ˏ˖ːˋ˙ˋ˒˃ˎ˟ː˞˘ ˑ˄˓˃ˊˑ˅˃ːˋˌǤ ʜ˃ ˋ˕ˑˆˑǦ˅ˑˏ ˔ˈˏˋː˃˓ˈ ˄˞ˎˋ ˒˓ˈˇ˔˕˃˅ˎˈː˞ Ǽʙˑː˙ˈ˒˙ˋˢ ˓˃ˊ˅ˋ˕ˋˢ ˠˍˑǦ˃ˆ˓ˑ˕˖˓ˋˊˏ˃ ˅ ˓ˑ˔˔ˋˌ˔ˍˑˌ ˒˓ˑ˅ˋː˙ˋˋǽǡ Ǽʞ˓˃ˍ˕ˋ˚ˈ˔ˍˋˈ ˓ˈˍˑǦˏˈːˇ˃˙ˋˋ ˒ˑ ˓˃ˊ˅ˋ˕ˋˡ ˃ˆ˓ˑ˕˖˓ˋ˔˕˔ˍˑˆˑ ˔ˈˍ˕ˑ˓˃ ˅ ˖˔ˎˑ˅ˋˢ˘ʟʣǽ ˋ Ǽʞˑ˕ˈː˙ˋ˃ˎ ˔ˑ˕˓˖ˇːˋ˚ˈ˔˕˅˃ ˏ˖ːˋ˙ˋ˒˃ˎ˟ː˞˘ ˑ˄˓˃ˊˑ˅˃Ǧːˋˌǽː˃ˠ˕ˑˏː˃˒˓˃˅ˎˈːˋˋǤʑ˓ˢˇˈ˓ˈˆˋˑːˑ˅˖ˉˈˋˏˈˈ˕˔ˢ˒˓˃ˍ˕ˋ˚ˈ˔ˍˋˌˑ˒˞˕ˑ˓ˆ˃ːˋˊ˃Ǧ˙ˋˋ ˔ˈˎ˟˔ˍˑˆˑ ˕˖˓ˋˊˏ˃Ǥ ʜˈ˄ˑˎ˟˛ˑˌ ˑ˄ˊˑ˓ ˒ˑˏˑˉˈ˕ ˔ˑ˔˕˃˅ˋ˕˟ˑ˒˓ˈˇˈˎˈːː˖ˡˍ˃˓˕ˋː˖˒ˑˎˑˉˈːˋˢˇˈˎ˒ˑ˓˃ˊ˅ˋ˕ˋˡˠ˕ˑˆˑ˅ˋˇ˃ˇˈˢ˕ˈˎ˟ːˑ˔˕ˋǤʙ˃ˎˋːˋːˆ˓˃ˇ˔ˍ˃ˢ ˑ˄ˎ˃˔˕˟ˑˇː˃ ˋˊ ˒ˈ˓˅˞˘ ˔˓ˈˇˋ ˓ˑ˔˔ˋˌǦ˔ˍˋ˘˓ˈˆˋˑːˑ˅˔˕˃ˎ˃˓˃ˊ˅ˋ˅˃˕˟˔ˈˎ˟˔ˍˋ˘˕˖˓ˋˊˏǤʬ˕ˑ˔˅ˢˊ˃ːˑ˔˕ˈˏǡ˚˕ˑ˅ͻͲǦ˘ˆˑˇ˃˘˄˞˅˛ˋˈːˈˏˈ˙ˍˋˈˊˈˏˎˋ˔˕˃ˎˋˏˈ˔˕ˑˏ˒˃Ǧˎˑˏːˋ˚ˈ˔˕˅˃ ˇˎˢ ːˈˏ˙ˈ˅ǡ ˋ˜˖˜ˋ˘ ːˑ˔˕˃ˎ˟ˆˋ˚ˈ˔ˍˋˈ ˅˒ˈ˚˃˕ˎˈǦːˋˢǤʑˑ˕˅ˈ˕ː˃˔˒˓ˑ˔˓ˑˇˋˎˑ˔˟ˋ˒˓ˈˇˎˑˉˈːˋˈǤʡˈ˒ˈ˓˟ːˈˍˑ˕ˑǦ˓˞ˈ ˔ˈˎ˟˔ˍˋˈ ˆˑ˔˕ˈ˅˞ˈ ˇˑˏ˃ ːˑ˔ˢ˕ ːˈˏˈ˙ˍˋˈ ː˃ˊ˅˃ːˋˢǡː˃˒˓ˋˏˈ˓ǡǼʣˑ˓˔˕˘˃˖˔ǽȋ˅˒ˈ˓ˈ˅ˑˇˈ˔ːˈˏˈ˙ˍˑˆˑȄǼˇˑˏˎˈ˔ːˋǦˍ˃ǽȌǤ ʙ˃ˎˋːˋːˆ˓˃ˇ˔ˍˋˈ ˆˑ˔˕ˈ˅˞ˈ ˇˑˏ˃ǡ ˓˃˄ˑ˕˃ˡ˜ˋˈ ˒ˑ ˒˓ˑǦˆ˓˃ˏˏˈ ˔ˈˎ˟˔ˍˑˆˑ ˕˖˓ˋˊˏ˃ǡ ˊ˃˅ˎˈˍ˃ˡ˕ ˕˖˓ˋ˔˕ˑ˅ ˋˊ ʒˈ˓ˏ˃ːˋˋǡʞˑˎ˟˛ˋ ˋ ʞ˓ˋ˄˃ˎ˕ˋˍˋǤ ʠˈˌ˚˃˔ ˔˓ˈˇˋ ˍˎˋˈː˕ˑ˅ ˔˕˃ˎˑ ˄ˑˎ˟˛ˈ˓ˑ˔˔ˋˢːǤʙˑˏˋ˕ˈ˕ ˒ˑ ˕˖˓ˋˊˏ˖ ˃ˇˏˋːˋ˔˕˓˃˙ˋˋ ʙ˃ˎˋːˋːˆ˓˃ˇ˔ˍˑˌ ˑ˄Ǧˎ˃˔˕ˋǡ˓˃˄ˑ˕˃ˢ˔˔ˈˎ˟˔ˍˋˏˋˆˑ˔˕ˈ˅˞ˏˋˇˑˏ˃ˏˋǡ˒ˑ˔˕˃˅ˋˎ˒ˈ˓ˈˇ˔ˑ˄ˑˌ˙ˈˎˋȄˑ˄ˈ˔˒ˈ˚ˋ˕˟˓˃˄ˑ˕ˑˌˇˈ˓ˈ˅ˈː˔ˍˋ˘ˉˋ˕ˈˎˈˌǡˑ˔˕˃Ǧːˑ˅ˋ˕˟ ˑ˕˕ˑˍ ˏˑˎˑˇˈˉˋ ˅ ˆˑ˓ˑˇǤ ʑ ˔˓ˈˇːˈˏ ˗ˈ˓ˏˈ˓ ˅ ˎˈ˕ːˋˌ˔ˈˊˑː ˏˑˉˈ˕ ˊ˃˓˃˄ˑ˕˃˕˟ ˇˑ ͻ ˕˞˔Ǥ ˈ˅˓ˑ ˋˊ ˓˃˔˚ˈ˕˃ ͳͲ ˈ˅˓ˑ ˅ˇˈː˟ǡ ˏˑˎˑˇˈˉ˟ ˠ˕ˋˏ ˖ˇ˃ˎˑ˔˟ ˊ˃ˋː˕ˈ˓ˈ˔ˑ˅˃˕˟Ǥ ʡ˖˓ˋ˔˕˔ˍˋˌ ˔ˈǦˊˑː ˖˅ˈˎˋ˚ˋˎ˔ˢȄ ˕ˈ˒ˈ˓˟ ˇˑˏ˃ ˏˑˆ˖˕ ˒˓ˋːˋˏ˃˕˟ ˕˖˓ˋ˔˕ˑ˅ˍ˓˖ˆˎ˞ˌˆˑˇǤ

Отзывы 2

Ошкин Антон

(18 марта 2024 г.)

Это учебное пособие оказалось очень информативным и познавательным. Оно подробно раскрывает тему аграрного туризма в России, предлагая идеи по формированию имиджа, проведению рекламных кампаний и улучшению сервиса. Книга является полезным ресурсом для изучения этой темы и принятия правильных решений в данной области.

Ответить

Захлебин Радик

(7 марта 2024 г.)

Учебное пособие Аграрный туризм России содержит полезную информацию о развитии этой отрасли. Понятный язык и примеры делают материал доступным для понимания. Авторы предлагают интересный подход к изучению темы, что делает книгу ценным ресурсом для изучающих туризм и сервис.

Ответить

Оставить отзыв

Чтобы оставить отзыв, зарегистрируйтесь или войдите

Внимание!
При обнаружении неточностей или ошибок в описании книги "Аграрный туризм России : имидж, реклама, сервис (автор Олег Девлетов)", просим Вас отправить сообщение на почту help@directmedia.ru. Благодарим!

Аграрный туризм России

Содержание

Отрывок из книги

Отзывы 2

Девлетов О. У. другие книги автора

С книгой "Аграрный туризм России" читают