книга
Овощи, ягоды, фрукты : умная рассада и бережное хранение
Место издания: Москва
ISBN: 978-5-386-08458-5
Страниц: 320
Артикул: 5517
Возрастная маркировка: 12+
Краткая аннотация книги "Овощи, ягоды, фрукты"
В этой книге пойдет речь о том, как правильно вырастить рассаду, чтобы ваш огород принес максимальную пользу. А во второй части книги мы расскажем, как правильно хранить тот богатый урожай, который вы получите благодаря нашим рекомендациям.
Содержание книги "Овощи, ягоды, фрукты"
Глава 1. СЕМЕНА — ЭТО ОСНОВА ОСНОВ
Общие сведения
Свои семена по всем правилам
Что выбрать — сорт или гибрид
Предпосевная подготовка семян
Глава 2. ВЫРАЩИВАНИЕ РАССАДЫ
Способы культивирования овощей
Потребности семян
Потребности сеянцев
Потребности рассады
Необходимое оборудование
Грунт для рассады
Агротехника
Нюансы
Рассада в городской квартире
Здоровье рассады
Глава 3. ПОДГОТОВКА ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ
Сортировка растительной продукции
Мойка
Очистка
Измельчение и протирание
Бланширование
Окуривание
Обжаривание, пассерование и тушение
Процесс консервации
Пастеризация
Стерилизация
Горячий розлив
Специи для консервирования
Глава 4. ХРАНЕНИЕ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Оптимальный подбор сортов
Условия выращивания
Механический состав почвы
Погодные условия
Условия хранения
Режим хранения
Температура в хранилище
Влажность воздуха
Воздухообмен
Состав воздуха
Свет
Размещение
Подготовка к хранению
Хранение овощей
Картофель
Корнеплоды
Лук репчатый
Чеснок
Тыква
Кабачок
Хранение фруктов и ягод
Яблоки
Груши
Виноград
Дыни и арбузы
Все отзывы о книге Овощи, ягоды, фрукты : умная рассада и бережное хранение
Чтобы оставить отзыв, зарегистрируйтесь или войдите
Книги серии
Фермерское хозяйство
99 ₽
Посмотреть
Советы по обустройству...
99 ₽
Посмотреть
Украшаем сад своими руками
99 ₽
Посмотреть
Садовая мебель своими руками
99 ₽
Посмотреть
Сезонные работы
99 ₽
Посмотреть
Календарь работ...
99 ₽
Посмотреть
Умный виноградник
99 ₽
Посмотреть
Самая нужная садовая техника
99 ₽
Посмотреть
Выращиваем плодородный сад
99 ₽
Посмотреть
Секреты плодородной почвы
99 ₽
Посмотреть
Умная пасека
99 ₽
Посмотреть
Умное цветоводство круглый...
99 ₽
Посмотреть
Теплица и грядки
99 ₽
Посмотреть
Защита от болезней и...
99 ₽
Посмотреть
С книгой "Овощи, ягоды, фрукты" читают
Глиняные горшочки
29 ₽
Посмотреть
Консервирование
29 ₽
Посмотреть
Консервирование
29 ₽
Посмотреть
Заготовки из кабачков,...
39 ₽
Посмотреть
Лестница нашего дома
50 ₽
Посмотреть
Советы по обустройству...
99 ₽
Посмотреть
Самая нужная садовая техника
99 ₽
Посмотреть
Умная пасека
99 ₽
Посмотреть
Теплица и грядки
99 ₽
Посмотреть
Умное цветоводство круглый...
99 ₽
Посмотреть
Умный виноградник
99 ₽
Посмотреть
Выращиваем плодородный сад
99 ₽
Посмотреть
Защита от болезней и...
99 ₽
Посмотреть
Сезонные работы
99 ₽
Посмотреть
Рисуем на коленке. Фрукты
99 ₽
Посмотреть
Лечимся овощами
99 ₽
Посмотреть
Размножение плодовых...
564 ₽
Посмотреть
Мотивы изящного садоводства
96 ₽
Посмотреть
Садово-огородный лунный...
189 ₽
Посмотреть
Садово-огородный лунный...
199 ₽
Посмотреть
Бестселлеры нон-фикшн
Тайны архивов : Запад ―...
499 ₽
Посмотреть
Палестина : если мне надо...
338 ₽
Посмотреть
Долгое отступление: научная...
437 ₽
Посмотреть
Тонкая синяя линия : жандармы...
483 ₽
Посмотреть
Океаны зерна : как пшеница...
426 ₽
Посмотреть
Тайны архива президента...
551 ₽
Посмотреть
Залог Победы : договор...
296 ₽
Посмотреть
Венгрия-1956: другой взгляд:...
235 ₽
Посмотреть
Такмыкские каникулы : (заметки...
385 ₽
Посмотреть
Китай : пузырь, который...
299 ₽
Посмотреть
Сады и пустоши: публицистика
608 ₽
Посмотреть
Битва за безмолвие. В поисках...
260 ₽
Посмотреть
Код чуди : исчезнувшая...
478 ₽
Посмотреть
Новинки книги нон-фикшн
Израиль
406 ₽
Посмотреть
Палестина
338 ₽
Посмотреть
Социология в постнормальную...
624 ₽
Посмотреть
Путешествие по Святой Земле:...
304 ₽
Посмотреть
Историческое описание одежды...
544 ₽
Посмотреть
Крымская война: монография : в...
512 ₽
Посмотреть
Китай-2050 : становление великой...
182 ₽
Посмотреть
Заполните форму
и мы свяжемся с вами в течение 15 минут
Спасибо
за оставленную заявку