Читать фрагмент

книга

Органическая химия

В учебном пособии изложены основы курса органической химии: строение молекул представителей различных классов соединений, их реакционная способность, применение. Книга предназначена для студентов, обучающихся по направлению 20.03.01 «Техносферная безопасность».

Форматы: PDF

Издательство: Нижегородский государственный архитектурно-строительный университет (ННГАСУ)

Год: 2014

Место издания: Нижний Новгород

Страниц: 89

Артикул: 19820

Возрастная маркировка: 16+

Электронная книга

50 ₽

Купить и скачать

Содержание

Содержание книги "Органическая химия : основы курса"

Введение

Тема 1. Особенности строения атома углерода

1.1. Типы гибридизации атома углерода

Вопросы для проверки знаний

Тема 2. Теория химического строения органических соединений

2.1. Изомерия

2.2. Химические связи и электронные эффекты

2.3. Классификация органических соединений. Гомологические ряды

Вопросы для проверки знаний

Тема 3. Углеводороды

3.1. Алканы

3.1.2. Химические свойства алканов

3.1.3. Получение и применение алканов

3.1.4. Природные источники углеводородов

Вопросы для проверки знаний

3.2. Алкены

3.2.1. Строение молекул и номенклатура

3.2.2. Химические свойства алкенов

3.2.3. Получение и применение алкенов

Вопросы для проверки знаний

3.3. Алкины

3.3.1. Строение молекул и номенклатура

3.3.2. Химические свойства алкинов

3.3.3. Способы получения и применение алкинов

Вопросы для проверки знаний

3.4. Ароматические углеводороды. Арены

3.4.1. Строение бензольного кольца

3.4.2. Номенклатура и изомерия гомологов бензола

3.4.3. Физические свойства бензола и его гомологов

3.4.4. Химические свойства

3.4.4.1. Влияние заместителей на протекание реакций электрофильного замещения

3.4.5. Получение и применение ароматических углеводородов

Вопросы для проверки знаний

Тема 4. Кислородсодержащие соединения

4.1. Спирты

4.1.1. Строение молекул, номенклатура, изомерия

4.1.2. Физические свойства

4.1.3. Химические свойства

4.1.4. Получение спиртов

4.1.5. Применение спиртов

Вопросы для проверки знаний

4.2. Фенолы

4.2.1. Строение молекул, номенклатура, изомерия

4.2.2. Физические свойства

4.2.3. Химические свойства

4.2.4. Получение и применение фенолов

Вопросы для проверки знаний

4.3. Карбонильные соединения: альдегиды и кетоны

4.3.1. Строение, номенклатура, физические свойства

4.3.2. Способы получения альдегидов и кетонов

4.3.3. Реакционная способность карбонильных соединений

4.3.4. Применение карбонильных соединений

Вопросы для проверки знаний

4.4. Карбоновые кислоты

4.4.1. Строение молекул, номенклатура, физические свойства

4.4.2. Способы получения карбоновых кислот

4.4.3. Реакции карбоновых кислот

4.4.4. Производные карбоновых кислот

4.4.4.1. Реакции замещения производных карбоновых кислот

4.4.5. Нитрилы

4.4.6. Жиры и масла

Вопросы для проверки знаний

Тема 5. Высокомолекулярные соединения

5.1. Способы получения полимеров

5.2. Полимерные материалы

5.2.1. Наиболее распространенные полимерные материалы

5.2.2. Эластомеры

Вопросы для проверки знаний

Рекомендованная литература

Отрывок из книги

10 В молекулах органических соединений выделяют углеродный скелет - цепочку связанных друг с другом атомов углерода, и функциональную груп-пу–группу атомов, определяющих химические свойства соединения и при-надлежность к определённому классу (Табл.3). Таблица 3 Классификация органических соединений по функциональным группам Класс Функциональная группа Название груп-пы Примеры соединений Галогенпроизводные углеводородов −F, −Cl, −Br, −I Галоген CH3Cl, C2H5Br Спирты −ОН Гидроксильная группа СН3ОН, С2Н5ОН Альдегиды, кетоны >C=O Карбонильная группа СН3СН=О, СН3С(О)СН3 Карбоновые кислоты −СООН Карбоксильная группа СН3СООН, НСООН Амины −NH2 Аминогруппа CH3NH2 Вопросы для проверки знаний 1. Назовите причины многообразия органических соединений. 2. Изобразите структурные формулы всех возможных углеводородов, содержащих четыре атома углерода. 3. Представьте структурные формулы двух различных молекул состава: 1) С3Н6; 2) С2Н6О; 3) С2Н4О. Назовите классы соединений, к которым при-надлежат эти вещества. 4. Сколько существует различных положений одной двойной связи в неразветвлённом скелете из шести атомов углерода? 5. Чем отличаются друг от друга молекулы структурных и пространст-венных изомеров? 6. Представьте структурные формулы двух изомеров гексана, один из которых может существовать в виде цис- и транс-изомеров, а другой – не может. 7. Сколько существует различных веществ состава СН2Cl2? ТЕМА 3 УГЛЕВОДОРОДЫ Соединения, в состав которых входят только атомы углерода и водоро-да, носят название углеводородов. Существует несколько типов такого рода соединений в зависимости от того, как соединены между собой атомы угле-

Внимание!
При обнаружении неточностей или ошибок в описании книги "Органическая химия : основы курса (автор Ольга Захарова, Ирина Пестова)", просим Вас отправить сообщение на почту help@directmedia.ru. Благодарим!