Инновационные технологии формирования и развития ресурсного потенциала гостиничного предприятия

Глава 2. Комплексный анализ практического применения компонентов ресурсного потенциала гостиничного предприятия 2.1. Роль кадрового потенциала в формировании и развитии ресурсного потенциала гостиничного предприятия Кадровый потенциал предприятия – это обобща-ющая характеристика совокупных способностей и воз-можностей постоянных работников предприятия, имеющих определенную квалификацию, прошедших предварительную профессиональную подготовку и обладающих специальными знаниями, с опытом рабо-ты в определенной сфере деятельности, применяющих свои знания, умения и навыки для эффективного вы-полнения своих функциональных обязанностей в со-ответствии с целями предприятия. Характерно, что понятие «кадровый потенциал» включает в себя как потенциальные возможности работников, так и необходимые индивидуально-психологические качества, определяющие трудовое поведения работника на предприятии. Несоответствие кадрового потенциала предприятия потребностям производства представляется серьезной проблемой, внедрения нововведений, перехода на про-грессивные технологии и новые формы управления предприятием. Если трудовой потенциал выше необ-ходимого, то в случае его неполного использования, предприятие теряет прибыль и возрастает текучесть кадров, нестабильность в коллективе и абсентеизм. Кадровый потенциал предприятия имеет две характе-ристики: количественную и качественную. Количествен-ная характеристика кадрового потенциала предприятия позволяет определить количество сотрудников, необ-ходимое для решения производственных задач гости-ничного предприятия на определенный период времени 70