Необычные блюда из теста

Необычные рецепты из теста116ного масла, варенье или джем (любые), 100 г толченых грецких орехов.Способ приготовленияРазотрите добела яйца с сахаром, добавьте соль, влейте сливки, водку и залейте это массой муку. Все тщательно перемешайте и дайте тесту отстояться.Готовое тесто раскатайте в тонкий пласт и нарежьте полосками шириной 3–4 см. Из этих полосок сделайте разнообразные фигурки.В кастрюлю с толстым дном налейте растительное масло и раскалите его, а затем опускайте в жир заго-товки из теста. Когда хворост подрумянится с обеих сторон, выложите его на сито и дайте стечь жиру.Хворост подайте к столу вместе с вареньем, в кото-рое добавьте истолченные грецкие орехи.«Лакомка»Ингредиенты2 яйца, 70 г воды, 1 столовая ложка водки, 600 г мас-ла пополам с салом, 400 г муки, 150 г сахара, 1–2 сто-ловые ложки сахарной пудры.Способ приготовленияВозьмите 2 яйца и разотрите с 2 столовые ложками сахара, добавьте водку, муку и замесите крутое тесто. Раскатайте тесто в пласт толщиной 4–5 мм и нарежьте полосками шириной 5–7 см. У полученных полосок про-режьте середину и выверните один конец.