Мой любимый травяной чай
Год: 2013
Место издания: Москва
ISBN: 4607071488261. - ISBN 978-5-4475-4303-7
Страниц: 68
Артикул: 5183
Возрастная маркировка: 6+
Краткая аннотация книги "Мой любимый травяной чай"
Строго говоря, чай - это напиток, получаемый из листьев чайного куста, произрастающего в диком виде в Юго-Восточной Азии и широко культивируемого во многих странах мира, в том числе и в России. Что касается термина "чай", то с течением времени понятие значительно расширилось и стало обозначать настой различных растений. Другое дело старые добрые травяные чаи. Именно их пили еще несколько сотен лет назад, до того, как чай появился в нашей стране. Можно сказать, что травяной чай - универсальный напиток. Он одинаково эффективен как согревающее и прохладительное.
Содержание книги "Мой любимый травяной чай"
ПРЕДИСЛОВИЕ
СБОР ТРАВ
КАК СУШИТЬ ТРАВЫ
МОНОЧАЙ
СМЕСИ ТРАВЯНОГО ЧАЯ
КАК ЗАВАРИВАТЬ
ВИТАМИННЫЕ ЧАИ
ЛЕЧЕБНЫЕ ЧАИ
РЕЦЕПТЫ ЛЕЧЕБНЫХ МОНОЧАЕВ
Все отзывы о книге Мой любимый травяной чай
Отрывок из книги Мой любимый травяной чай
12Травы можно заваривать, а можно готовить на водяной бане. Для заварки предпочтительней чайник (керамический или фарфоровый), в нем происходит конденсация ароматических паров эфирных масел, они не улетучиваются. Чтобы согреть чайник перед заваркой, опо-лосните его кипятком.Конечно, если нужно приготовить всего чашку чая, можно вос-пользоваться шариком или ложкой с дырочками. Они должны быть из нержавеющей стали, ни в коем случае не алюминиевыми. Сухие корни, семена и кору измельчают или размалывают пести-ком в ступке. Сухие плоды также предварительно нужно измельчить, а свежие раздавить. Сухие растения могут заменяться свежими, но тогда трав должно быть в три раза больше. Свежие травы нужно за-сыпать свободно, приминать их не следует, но стоит завернуть их в чистое полотенце и слегка отбить деревянной ложкой, чтобы освобо-дить ароматические масла, прежде чем добавлять к травам, содержа-щимся в чайнике. Листья, цветы и нарезанные корни измеряются обычной чайной ложкой, семена и порошки – плоской. Обычно берется 1 полная чай-ная ложка травы на стакан кипятка.В чайник кладут смесь трав, заливают на 2⁄3 объема кипятком,
Книги серии
С книгой "Мой любимый травяной чай" читают
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Бестселлеры нон-фикшн
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Новинки книги нон-фикшн
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
и мы свяжемся с вами в течение 15 минут
за оставленную заявку