Философия зернового питания человека

30 — въ отношенш шарлатанской пищи, при под­делке пищевыхъ продуктовъ (либиховсше химичесше продукты, экстракты, печеные порошки и т. д.). В ъ этомъ смысле ска-залъ и Шопенгауеръ: „Хилая очень выгодна аптекарямъ, но не философамъ". Равнымъ образомъ онъ отзызается и о физюлогш, ибо она отрицаетъ жизненную силу и хо-четъ заменить ее химическою.—Изъ сказан-наго я заключаю: притергемъ истинной пищи служитъ то обстоятельство, -что въ ней еще не уничтожено „жизненное начало", какъ, напр,, eö сырыхъ зернахъ и сырыхЪ плодахъ*). В ъ нихъ есть такая сила, которая способна лучше всего обновить жизнь. Черезъ вареше, пече-Hie или проч!Я искусственныя пригото-влешя это жизненное начало умер­щвляется, Огонь, въ особенности, долженъ считаться жизне-разрушительнымъ элемен-томъ. Всякое приготовлеше пищи на огне**) *$ П и т а т е неполезными плодами вызоветъ гниль и б у д е т ъ служить, какъ почва, для развитая зародыша С*БМЯН-ной косточки. **) Въ греческой миеолопи есть высоко-остроумное ска-зан!е о Промете-в, который похитилъ с ъ неба огонь, чтобы сделать людямъ мясныя жертвы съедобными, и, въ нака-зан1е за это, будучи прикованъ къ Кавказу, долженъ былъ терп1зть, когда коршунъ терзалъ его печень, которая по­стоянно опять отростала и, такимъ образомъ, его стра-дашю н е было конца. Прометен—это только аллегорическая фигура, олицетворяющая человечество. Въ 3-ей од"Б Горащя (говорится о морскомъ п у т е ш е -C T B i n Виргил1я) находятся сл£аукшпе удачные стихи: „ДерзкШ Прометей доставилъ людямъ огонь ч е р е з ъ плохой обманъ". „Aadax Japeti genus ignem fraude mala gentibus intulit*.