Большая книга рецептов запекания
Запекание – процесс тепловой обработки продуктов, который отличается от жарения или варения. И прежде всего тем, что запеченные продукты в отличие от жареных не просто вкусные, но и невероятно полезные. А секрет только в том… Собственно об этом вы узнаете из этой книги. В ней вы также найдете огромное количество разнообразных рецептов запеченных блюд на любой вкус и сможете не только приготовить что-то необычное к празднику, но и ежедневно кормить своих близких вкусной и полезной едой.
Содержание
Содержание книги "Большая книга рецептов запекания "
Отрывок из книги
Большая книга рецептов запекания9630г растительного масла, горчица, острый томат-ный соус, соль.Способ приготовленияХлеб нарезают тонкими ломтиками и натирают чесноком. Перец моют, очищают от семян и разрезают вдоль на 3 части. Помидоры моют и нарезают долька-ми. Лук очищают, моют и нарезают толстыми кольца-ми. Шпик нарезают ломтиками. Сосиски разрезают на 4 части, оборачивают посоленными кусками перца и надевают на шампуры вперемежку с ломтиками шпи-ка, лука, помидоров и хлеба. Готовят шашлык над рас-каленными углями. Перед подачей готовый шашлык приправляют томатным соусом или горчицей.ШАШЛЫК ИЗ РЫЖИКОВИнгредиенты600 г рыжиков, 60 мл вина или винного уксуса, 60 мл растительного масла, 60 г репчатого лука, 1/2 пучка укропа, перец, соль.Способ приготовленияС грибов снимают кожицу, промывают их и мари-нуют в уксусе или вине 2—3 часа. Затем поливают их растительным маслом, перчат и солят. Лук очищают, моют и нарезают колечками. На шампуры нанизыва-ют грибы и колечки лука и готовят над тлеющими углями до готовности. Шашлык подают к столу, посы-пав вымытой и мелко нарубленной зеленью.
Внимание!
При обнаружении неточностей или ошибок в описании книги "Большая книга рецептов запекания (автор )", просим Вас отправить сообщение на почту help@directmedia.ru. Благодарим!
и мы свяжемся с вами в течение 15 минут
за оставленную заявку