Фенольные соединения в жизнедеятельности растений

Читать фрагмент

книга

Фенольные соединения в жизнедеятельности растений

В монографии излагаются результаты многолетних исследований автора и литературные данные о роли фенольных соединений в жизнедеятельности растений в нормальных условиях и под влиянием химического инфекционного и экологического стрессов. Описывается участие этих веществ в процессах роста, развития, органообразования, фотосинтеза, защиты растений и др. Впервые подробно рассматривается эндогенный механизм росторегулирующей активности фенольных соединений. Много внимания уделяется перспективам использования фенольных соединений, регуляции их содержания в растениях, значении при корнеобразовании и плодообразовании, применений в качестве лекарственных средств и пищевых добавок, в повышении болезнеустойчивости растений к фитопатогенным грибам и в других процессах.Предназначена для широкого круга специалистов в области физиологии и биохимии растений, медицины и пищевой промышленности, сельского и лесного хозяйства, а также для преподавателей и студентов вузов соответствующего профиля.

Форматы: PDF

Издательство: Белорусская наука

Год: 2013

Место издания: Минск

ISBN: 978-985-08-1515-6

Страниц: 284

Артикул: 16454

Электронная книга

341 ₽

Купить и скачать

Содержание

Содержание книги "Фенольные соединения в жизнедеятельности растений "

Введение

Часть I. Роль фенольных соединений в жизнедеятельности нормальных растений

Глава 1. Фенольный комплекс растений и фитопатогенных грибов

1.1. Общая характеристика фенольных соединений

1.2. Фенольные соединения растений

1.3. Фенольные соединения фитопатогенных грибов

Глава 2. Фенольные соединения в процессах роста растений

2.1. Биологическая активность фенольных соединений

2.2. Фенольные соединения при прорастании семян и росте проростков

2.3. Изменение фенольного комплекса семян при прорастании

Глава 3. Фенольные соединения и генеративное развитие растений

3.1. Фенольные соединения генеративных органов растений

3.2. Формирование мужского гаметофита

3.3. Рост и развитие зародыша

3.4. Аттрагирующая способность фенольных соединений

3.5. Фенольные соединения и плодообразование растений

3.6. Фенольные соединения пшеницы при созревании

Глава 4. Механизм росторегулирующей активности фенольных соединений

Глава 5. Фенольные соединения и фотосинтез

5.1. Свет и фенольные соединения

5.2. Активирование светом ферментов биосинтеза фенольных соединений

5.3. Фотосинтетическое образование фенольных соединений

5.4. Фенольные соединения хлоропластов

5.5. Сравнительная активность эндогенных фенольных соединений в процессах фотосинтеза

Глава 6. Фенольные соединения и аллелопатическое почвоутомнение

Часть II. Роль фенольных соединений в жизнедеятельности растений, подвергшихся стрессу

Глава 7. Фенольные соединения и химический стресс

7.1. Влияние гербицидов на состав фенольных соединений

7.2. Действие гербицидов на содержание фенольных соединений

7.3. Биологическая активность фенольных соединений в присутствии гербицидов

Глава 8. Фенольные соединения и инфекционный стресс

8.1. Фенольный комплекс культурных и диких видов злаков

8.2. Взаимодействие ржи и ржавчинных грибов на начальном этапе формирования фитопатосистемы

8.3. Индуцированное изменение конституциональных фенольных соединений инфицированных растений

8.4. Новообразование специфических фенольных соединений (фитоалексинов)

8.5. Реализация защитного потенциала фенольных соединений

Глава 9. Фенольные соединения и экологический стресс

9.1. Фенольный комплекс люцерны (Medicago sativa L.) в период генеративного развития в условиях Беларуси

9.2. Фенольные соединения и качество пыльцы люцерны в условиях Беларуси

Часть III. Перспективы использования фенольных соединений

Глава 10. Основные направления применения фенольных соединений

10.1. Важнейшие свойства фенольных соединений как основа их применения

10.2. Регуляция содержания фенольных соединений в растениях

10.3. Оптимизация корнеобразования при вегетативном размножении растений

10.4. Стимуляция плодообразования растений

10.5. Направленная регуляция болезнеустойчивости растений

10.6. Фенольные соединения лепестков суданской мальвы (Hibiscus sudanensis L.)

10.7. Фенольные соединения как лекарственные препараты и пищевые добавки

10.8. Фенольные соединения в кормлении животных

10.9. Тестирование устойчивости растений к гербицидам

Заключение

Литература

Справочные сведения

Описанные регуляторы роста и ферменты

Растения и грибы

Отрывок из книги

фактор [47]. Если повышение содержания фенольных соединений в начале периода интенсивного роста мицелия можно связать с поддержкой ростовой активности фитогормонов, то в период прекращения роста с его ингибированием и индукцией спорообразования (второй максимум). В дальнейшем была определена способность фенольных соединений отдельно или в совокупности с патогенными факторами (спорами и культуральной жидкостью) вызывать некротиза-цию тканей у взрослых растений ячменя. Опрыскивание растений ячменя фенольными соединениями в концентрации 10 мг/л при экспозиции 7-10 сут приводило к появлению на листьях ячменя патологических симптомов. Флавоноиды рутин и кверцетин в насыщенной концентрации вызывали хлороз, оксикумарины (эскулин и эскулетин) и оксикоричные кислоты (п-кумаровая и феруловая) - некроз листьев. В присутствии патогенных факторов ускорялась и усиливалась некротизация листьев ячменя. Исходя из состава и содержания фенольных соединений в культуральной жидкости, было определено влияние экзогенных фенольных соединений в концентрации 10 мг/л на рост гриба D. teres в культуре, его патогенные и вирулентные свойства. В качестве контролей использовали чистую культуральную жидкость, а также фитогормоны ИУК и зеатин в концентрации 0,01 мг/л. О росте гриба судили по диаметру разрастания мицелия в чашках Петри на твердой среде Чапека, сухой массе, характеру роста, наступлению спороношения и форме колоний. Фенольные соединения и фитогормоны оказывали существенное влияние на рост гриба D. teres (табл. 10). При обработке спор зеатином был отмечен обильный и достаточно равномерный рост мицелия белого цвета, спороношение не наступало или сильно подавлялось, т. е. проявлялось характерное свойство цитокини-нов - способность задерживать старение. Масса мицелия возрастала в два раза при массе чистой культуральной жидкости 0,26 г. Фенольные соединения индуцировали прерывистый очаговый и менее интенсивный рост мицелия серого цвета. ИУК слабо изменяла характер роста гр...

Внимание!
При обнаружении неточностей или ошибок в описании книги "Фенольные соединения в жизнедеятельности растений (автор Александр Волынец)", просим Вас отправить сообщение на почту help@directmedia.ru. Благодарим!

Фенольные соединения в жизнедеятельности растений

Содержание

Отрывок из книги

Волынец А. П. другие книги автора

С книгой "Фенольные соединения в жизнедеятельности растений" читают