Продовольственная безопасность региона
Автор: Тамара Ускова, Роман Селименков, Алеся Анищенко, Александр Чекавинский
Форматы: PDF
Издательство: ИСЭРТ РАН
Год: 2014
Место издания: Вологда
ISBN: 978-5-93299-258-6
Страниц: 101
Артикул: 57591
Краткая аннотация книги "Продовольственная безопасность региона"
Представлен анализ теоретических аспектов оценки продовольственной безопасности, изучен и обобщен отечественный и зарубежный опыт. На материалах Вологодской области проведена оценка уровня обеспечения продовольственной безопасности, выявлены проблемы и определены основные направления ее достижения. Книга адресована работникам региональных органов управления, научным работникам, преподавателям высших учебных заведений и студентам, а также широкому кругу читателей, интересующихся вопросами развития агропромышленного комплекса региона.
Содержание книги "Продовольственная безопасность региона"
Предисловие
ГЛАВА 1. ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ РЕГИОНА: СУЩНОСТЬ И СОСТАВ
1.1. Понятие продовольственной безопасности
1.2. Система показателей, характеризующих продовольственную безопасность
1.3. Совершенствование методов оценки региональной продовольственной безопасности
ГЛАВА 2. АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ РЕГИОНА
2.1. Динамика базовых структур продовольственной безопасности
2.2. Оценка современного состояния продовольственной безопасности
2.3. Моделирование уровня продовольственного обеспечения региона
ГЛАВА 3. ПУТИ УКРЕПЛЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ РЕГИОНА
3.1. Отечественный и зарубежный опыт
3.2. Целевые ориентиры продовольственной безопасности региона и механизмы их достижения
3.3. Продовольственная безопасность в условиях, диктуемых Всемирной торговой организацией
Заключение
Список литературы
Приложения
Все отзывы о книге Продовольственная безопасность региона
Отрывок из книги Продовольственная безопасность региона
29Таблица 2.1. Зависимость Вологодской области от ввоза различных видов продовольствия*ГодПоказательМясо, тыс. тоннКартофель, тыс. тоннМолочные продукты, тыс. тоннОвощи, тыс. тоннФрукты, тыс. тоннЯйца, млн. штук2007Ввоз (вкл. импорт)30,51,3134,314,065,3122,1Вывоз (вкл. экспорт)4,915,5251,019,80,0286,1Личное потребление75,2158,4314,3171,575,3363,9Зависимость, %34,0-9,0-37,1-3,486,7-45,12008Ввоз (вкл. импорт)33,31,1129,316,569,6130,5Вывоз (вкл. экспорт)5,23,6248,15,10,0254,8Личное потребление80,1148,1298,8142,876,2351,2Зависимость, %35,1-1,7-39,88,091,3-35,42009Ввоз (вкл. импорт)33,82,298,867,968,6135,8Вывоз (вкл. экспорт)6,65,3229,47,50,0295,1Личное потребление76,7111,0288,2117,374,6377,0Зависимость, %35,5-2,8-45,351,592,0-42,32010Ввоз (вкл. импорт)37,52,088,162,071,5136,2Вывоз (вкл. экспорт)6,612,5189,36,60,0294,1Личное потребление79,9103,5284,7115,379,8380,0Зависимость, %38,7-10,1-35,648,089,6-41,62011Ввоз (вкл. импорт)42,91,788,172,775,7143,3Вывоз (вкл. экспорт)6,314,6160,32,11,2335,2Личное потребление85,1120,0280,2122,982,1384,0Зависимость, %43,0-10,8-25,857,490,7-48,0* Зависимость= ((ввоз – вывоз)/личное потребление)×100%.Источник: рассчитано авторами на основе данных: Сельское хозяйство Вологодской области в 2011 г.: стат. сборник / Вологдастат. – Вологда, 2012. – 76 с.Таблица 2.2. Расходы на питание в структуре потребительских расходов населения Вологодской области (на члена домохозяйства, в среднем за месяц)ПоказательВсе домашние хозяйстваВ том числе проживающиев городев селе200920102011200920102011200920102011Потребительские расходы, всего100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0В т.ч.: на покупку продуктов питания38,735,433,135,833,531,048,041,240,2питание вне дома2,62,62,63,03,23,01,21,01,4покупку алкогольных напитков2,01,92,11,81,82,02,92,52,5покупку непродовольственных товаров32,634,137,833,533,638,129,735,236,4оплату услуг24,126,024,425,927,925,918,220,119,5Источник: Потребление продуктов питания по социально-экономическим группам населе...
С книгой "Продовольственная безопасность региона" читают
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Бестселлеры нон-фикшн
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Новинки книги нон-фикшн
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Ускова Т. В. другие книги автора
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
и мы свяжемся с вами в течение 15 минут
за оставленную заявку