Как хивинцы ведут полевое хозяйство на своих безводных землях

— 31 — Пшеница светел озимая я яровая. Озиная светел въ сентябре, а яровая въ нартв. Для той я другой пашню перепахпваютъ разъ I O1 а то я больше; навоза вывозятъ 8 0 0 возовъ на десятину я во время обработки поля поли­ваются разъ пять. Послов того, какъ всходи подымутся на четверть аршина, производясь первую поливку. Такихъ по-ливокъ во время роста пшеницы бываетъ три. Озимую пшеницу поливаютъ только после весеннихъ всходовь, а осенью не поливаютъ. И ту и другую пшеницу собирають въ ]'юне, при чемъ озвмую снимаютъ на неделю или полторы раньше яровой. Пшеница сеется пяти гортовъ, изъ кото­рыхъ три сорта ОЗИМОЙ и два сорта яровой. Съ десятины собирають озимой пшеницы более 1 3 0 лудовъ зерна, а яро-J вой—более 1 0 0 пудовъ. Ячмень. Сеется ячмень только яровой въ марте месяце. Н а пашню подь ячмень нужно вывозить 1 . 3 0 0 возовъ на­воза, поле перепахать и полить столько же разъ, какъ и для пшеницы. После всходовь, первый разъ лолнв'аютъ, когда ячмень подымется на четверть аршяна. Такихъ иолияокъ во все время роста ячменя бываетъ четыре. Собирають ячмень въ !юне въ одно время съ яровой пшеницей. Деся­тина поля даеть до 1 3 0 лудовъ ячменя. Ячмень, какъ я сказалъ раньше, идетъ на кормъ лошадямъ вместо овса, который хивинцы пе с/Ьють. » Джушра. Это самое любимое хивинцами растете. До­стигаете оно въ вышину отъ 3 аршннъ до 5, смотря по сорту. Стебель у джугары толстый, пальца вь два; листья какъ у камыша, но только шире. На вершине стебля джу­гары песутъ большую кисть белыхъ зерекь, величиною каждое въ горохъ. Кисть большая, толстая, густо усыпан­ная зернами, достигаете по весу более фунта. Ярко-зеленыя поля джугары напомпнаютъ собою заросли камыша. Джу­гару сеютъ вь мае на хорошо обработал ной почве. Н а пашню ноль джугару вывозятъ па десятину 1 . 0 0 0 возовъ навоза съ пескомъ, поле перспахнвають вдоль и полерекъ разъ 5—6 , столько же разъ поливаютъ я поел it посева