Биологическая мацерация растительных тканей
Место издания: Москва | Ленинград
ISBN: 978-5-4460-6874-6
Страниц: 117
Артикул: 16322
Краткая аннотация книги "Биологическая мацерация растительных тканей"
Введение в изучение биологической мочки волокнистых растений.
Все отзывы о книге Биологическая мацерация растительных тканей
Отрывок из книги Биологическая мацерация растительных тканей
еейна, отчего ж и д к о с т ь приходит в состояние к а к бы бурного брожения и сильно пенится. П р и таком способе мочка протекала быстрее — приблизительно в 48—60 часов против 72—84 часов обычной тепловой мочки в бассейнах. Мочильная ж и д к о с т ь имела почти нейтральную реакцию (рН = 6.7— 6.9); не было дурного запаха, и мочильная ж и д кость не загрязнялась продуктами распада. Волокно льна получалось светлое, чистое, однородное и крепкое, при большом выходе, равном около 20% против 14—15% тепловой мочки. Все эти благоприятные особенности явились результатом резкого изменения биохимизма процесса мочки при а э -Фиг. 11. Bacillus Comesii, изолирован- Ных и п е к т и н о в ы х в е щ е с т в , ный со стеблей белорусского льна. н° И п и г м е н т н ы х , к р а с я щ и х стебля, вследствие чего волокно получается светлое и чистое. Более полно и глубоко и д у щ и е процессы распада пектиновых веществ определяют и более полное отделение лубяных пучков и, следовательно, больший выход волокна. Аэробный способ мочки Росси был осуществлен в заводском масштабе, однако широкого применения не получил вследствие громоздкости и дороговизны е г о оборудования и эксплоатации. Н о научное значение этого способа, в смысле выяснения биохимизма процессов мочки, а т а к ж е и вообщ е бактериальных процессов очень велико: впервые были разграничены анаэробные процессы мочки с их обязательными промежуточными продуктами и кислой реакцией среды и аэробные процессы с их конечными продуктами распада С 02 и Н , 0 , N H: t іи нейтральной реакцией среды. робных условиях. При широком доступе воздуха, т. е. кислорода, все процессы распада шли д о конечных продуктов — С О . и НоО без образования промежуточных соединений в виде, главным образом, различных кислот, отсутствие к о торых при аэробной мочке и обусловливает нейтральную реакцию мочильной ж и д к о с т и . При аэробной мочке, очевидно, происходит полный распад не только различных экстрактив-составных ч...
С книгой "Биологическая мацерация растительных тканей" читают
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Бестселлеры нон-фикшн
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Новинки книги нон-фикшн
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
и мы свяжемся с вами в течение 15 минут
за оставленную заявку