
Труды лаборатории по изучению белка
Форматы: PDF
Издательство: Изд-во Акад. наук СССР
Год: 1941
Место издания: Москва | Ленинград
ISBN: 978-5-4460-7246-0
Страниц: 83
Артикул: 17125
В сборнике представлены труды ученых по изучению белка.
К. Т. Порошин. Гидролизаты фибриновой и гороховой белковых протокислот
Г. М. Бошьян. Белковый антикомплекс гороха
К. В. Маркова. Протокислота из семян Cucumis sativa L
К. И. Сироткина. Изучение источников сырья для получения протаминов
П. Ф. Дьяченко и К. Ф. Шелпакова. Исследование дубления казеина альдегидами
Н. С. Александровская. Сравнение методов определения аргинина
М. П. Знаменская. Этерификация и солеобразование белков в безводной среде
Б. А. Иорданский и Л. И. Левкович. Физиологические свойства гидролизата казеиновой кислоты
М. И. Михеев. К вопросу о физиологической эквивалентности протокислот животного и растительного происхождения
Все отзывы о книге
С этой книгой читают






























и мы свяжемся с вами в течение 15 минут

за оставленную заявку