0
Итальянская кухня. Блюда из рыбы. Блюда из овощей и грибов
Информация о книге:

Издательство: Директ-Медиа

Год: 2010

ISBN: 9785998910722

Кол-во страниц: 108

Формат: pdf

Итальянская кухня. Блюда из рыбы. Блюда из овощей и грибов

(0)
Порекомендовать в соцсетях

В наличии
Аннотация
Итальянская кухня признана одной из лучших в мире, но, в отличие от французской, более специфична. Географическое положение Италии позволяет ей с максимальной выгодой использовать рыбные богатства Средиземного моря. Итальянские повара достигли совершенства в искусстве приготовления блюд из рыбы и других даров моря. Итальянская кухня прославила себя и искусством приготовления овощей и грибов, особенность которого состоит в том, что овощи не варят, а тушат в собственном соку или в высококачественном оливковом масле.
В книгу включены рецепты блюд из рыбы, овощей и грибов.
Оглавление
Нет ни одного отзыва
Нет ни одного отзыва