Технологии продаж в туризме и гостеприимстве
книга

Технологии продаж в туризме и гостеприимстве

Автор: Елена Макринова, Татьяна Симонова, Елена Святая

Форматы: PDF

Издательство: Директ-Медиа

Год: 2022

Место издания: Москва

ISBN: 978-5-4499-3162-7

Страниц: 180

Артикул: 97781

Возрастная маркировка: 16+

цена: 252
Купить и скачать Читать фрагмент

В учебном пособии раскрываются сущность и специфика рынка туристского и гостиничного продукта, анализируются тенденции и перспективы его развития. Рассмотрены основные формы продаж в туризме и гостеприимстве, представлены особенности современных технологий продаж. Особое внимание уделено проблеме продвижения и стимулирования продаж туристского и гостиничного продуктов. Пособие предназначено для студентов направлений подготовки «туризм», «гостиничное дело» (бакалавриат), слушателей программ дополнительного профессионального образования, а также для практических работников туристской индустрии и гостиничного бизнеса.

Введение
Тема 1. Комплексный продукт индустрии туризма и гостеприимства и его особенности как объекта продаж
1.1. Особенности продукта индустрии туризма и гостеприимства и их влияние на технологию продаж
1.2. Понятие и виды продаж в туризме и гостеприимстве
Тема 2. Мотивационные аспекты поведения потребителей услуг в туризме и гостеприимстве
2.1. Систематизация туристских мотиваций
2.2. Оценка потребительских предпочтений в индустрии туризма и гостеприимства
2.3. Драйверы и барьеры потребительской мотивации к приобретению продукта индустрии туризма и гостеприимства
Тема 3. Стратегический маркетинг как инструмент продвижения в туризме и гостеприимстве
3.1. Сущность стратегического маркетингового планирования
3.2. Ситуационный анализ деятельности в туризме и гостеприимстве
3.3. Планирование целей предприятий индустрии туризма и гостеприимства
3.4. Разработка альтернативных стратегий
Тема 4. Технологии персональной продажи в туризме и гостеприимстве
4.1. Процесс персональной продажи в туризме и гостеприимстве
4.2. Управление возражениями клиента в процессе продажи
4.3. Влияние продавца на принятие клиентом решения о покупке. Послепродажное обслуживание
Тема 5. Технологии телефонной коммуникации в процессе продаж
5.1. Сущность телефонной коммуникации в туризме и гостеприимстве
5.2. Речь продавца как инструмент воздействия на клиента
5.3. Рекомендации по ведению телефонных переговоров
Тема 6. Сбытовая стратегия в системе управления продажами
6.1. Формирование сбытовой стратегии предприятий индустрии туризма и гостеприимства
6.2. Показатели экономической эффективности продаж туристских и гостиничных продуктов
6.3. Выставочная деятельность как способ активизации продаж в туризме и гостеприимстве
6.4. Продвижение туристского продукта на российском и международном рынках
Тема 7. Стимулирование продаж как средство воздействия на рынок туристских и гостиничных услуг
7.1. Способы стимулирования сбыта в туризме и гостеприимстве
7.2. Роль программ лояльности в обеспечении роста продаж
Тема 8. Цифровые технологии продвижения и продаж в туризме и гостеприимстве
8.1. Использование инструментов цифровой экономики в туризме и гостеприимстве
8.2. Влияние средств связи и социальных платформ на покупательское поведение путешественников
8.3. Инновационные форматы продвижения гостиничных продуктов
Список литературы

Все отзывы о книге

Чтобы оставить отзыв, зарегистрируйтесь или войдите