Сельскохозяйственные рынки

Содержание книги "Сельскохозяйственные рынки"

ПРЕДИСЛОВИЕ
ВВЕДЕНИЕ
РАЗДЕЛ 1. РЫНОК И ОСОБЕННОСТИ ЕГО ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ
Глава 1. Теоретические основы функционирования сельскохозяйственных рынков
1.1. Экономическая сущность и функции рынка
1.2. Границы товарных рынков
1.3. Специфические черты рынков сельскохозяйственной продукции
1.4. Структура сельскохозяйственного рынка
Выводы
Основные понятия
Вопросы для самоконтроля
Глава 2. Спрос на сельскохозяйственную продукцию
2.1. Измерение и компоненты совокупного спроса на сельскохозяйственную продукцию
2.2. Особенности потребительского спроса на сельскохозяйственную продукцию
2.3. Основные направления эмпирического анализа совокупного спроса на продукцию сельского хозяйства
2.4. Тенденции изменения потребительского спроса на сельскохозяйственную продукцию в современной России
Выводы
Основные понятия
Вопросы для самоконтроля
Глава 3. Предложение сельскохозяйственной продукции
3.1. Структура и особенности формирования предложения сельскохозяйственной продукции
3.2. Периоды формирования рыночного предложения сельскохозяйственной продукции
3.3. Ценовая эластичность совокупного предложения продукции сельского хозяйства
3.4. Основные направления эмпирического анализа предложения сельскохозяйственной продукции
Выводы
Основные понятия
Вопросы для самоконтроля
Глава 4. Основы ценообразования на рынках сельскохозяйственной продукции
4.1. Концептуальные основы ценообразования
4.2. Особенности формирования цен на продукцию сельского хозяйства
4.3. Система цен на сельскохозяйственную продукцию
4.4. Динамика цен на сельскохозяйственную продукцию
Выводы
Основные понятия
Вопросы для самоконтроля
Глава 5. Конъюнктура сельскохозяйственных рынков
5.1. Конъюнктура рынка: понятие, факторы, показатели
5.2. Особенности конъюнктуры сельскохозяйственных рынков
5.3. Методические основы анализа конъюнктуры товарных рынков
Выводы
Основные понятия
Вопросы для самоконтроля
РАЗДЕЛ 2. РЫНКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ
Глава 6. Рынок зерна
6.1. Общая характеристика и структура зернового рынка
6.2. Спрос и предложение на российском рынке зерна
6.3. Баланс ресурсов и использования зерна
6.4. Система цен зернового рынка
6.5. Организация сбыта зерна
Выводы
Основные понятия
Вопросы для самоконтроля
Глава 7. Рынок картофеля
7.1. Спрос и предложение на российском рынке картофеля
7.2. Сбыт картофеля
7.3. Система цен на рынке картофеля
Выводы
Основные понятия
Вопросы для самоконтроля
Глава 8. Рынок молока и молочной продукции
8.1. Спрос и предложение на рынке молока и молочных продуктов
8.2. Конъюнктура на российском рынке молока и молочных продуктов
8.3. Система цен на рынке молока и молочных продуктов
8.4. Сбыт молочной продукции
Основные выводы
Основные понятия
Вопросы для самоконтроля
Глава 9. Рынок мяса и мясных продуктов
9.1. Спрос и предложение на российском рынке мяса и мясопродуктов
9.2. Динамика цен на рынке мяса и мясопродуктов
Основные выводы
Основные понятия
Вопросы для самоконтроля
РАЗДЕЛ 3. ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ РЫНКОВ
Глава 10. Экономические предпосылки государственного регулирования сельскохозяйственных рынков
10.1. «Провалы рынка» и необходимость государственного регулирования
10.2. Специфические «провалы» сельскохозяйственного рынка
Выводы
Основные понятия
Вопросы для самоконтроля
Глава 11. Содержание и механизм государственного регулирования сельскохозяйственного рынка
11.1. Общие представления
11.2. Основные модели регулирования государством сельскохозяйственных рынков
Выводы
Основные понятия
Вопросы для самоконтроля
Глава 12. Эволюция государственного регулирования сельскохозяйственного рынка
Выводы
Основные понятия
Вопросы для самоконтроля
Библиографический список
Приложения
Предметный указатель