Основы туризма : учебное пособие (практикум) : направление подготовки 43.03.02 Туризм

Содержание книги "Основы туризма"

Предисловие
1. Цели и задачи туризма. Значение туризма в жизни человека и общества
2. История развития путешествий и туризма
3. Туристский бизнес. Его значение в экономике стран. Функции туризма
4. Основные факторы, влияющие на развитие туризма
5. Туризм в системе научных знаний
6. Турист: определение, основные признаки, права и свободы
7. Понятие туристских ресурсов и их значение для формирования туристского продукта
8. Классификации туризма: организационные формы, категории, типы, виды
9. Пространственная организация туризма: территориальные подсистемы туризма, туристская территория, туристские дестинации, кластеры, особые экономические зоны
10. Понятия «туроператор» и «турагент». Роль туроператоров и турагентов в организации обслуживания туристов. Туристские предприятия и их формы
11. Понятие туристского продукта, его разработка и потребительские свойства
12. Туристская индустрия
13. Гостиничный бизнес как часть индустрии туризма
14. Услуги предприятий питания в туризме
15. Культурно-развлекательные услуги в индустрии туризма
16. Роль транспортной системы в международном туризме
17. Государственное регулирование туристской деятельности. Безопасность в туризме
18. Международное сотрудничество в области туризма. Международные туристские организации
Литература