Биохимия спортивного питания
Здесь можно купить книгу "Биохимия спортивного питания" в печатном или электронном виде. Также, Вы можете прочесть аннотацию, цитаты и содержание, ознакомиться и оставить отзывы (комментарии) об этой книге.
Место издания: Москва
ISBN: 978-5-4499-5175-5
Страниц: 72
Артикул: 109370
Возрастная маркировка: 16+
Краткая аннотация книги "Биохимия спортивного питания"
Учебное пособие адресовано обучающимся направления подготовки 49.03.01 Физическая культура Ивановского государственного университета, которые осваивают образовательную программу «Спортивная тренировка в избранном виде спорта». Пособие включает теоретический материал одного из модулей учебной дисциплины «Спортивная биохимия». Рассмотрены роль химических компонентов пищи в обеспечении мышечной деятельности спортсмена, принципы формирования спортивного рациона в соответствии с особенностями вида спорта и этапа работы, даны представления о химическом составе современных спортивных добавок. Пособие поможет будущему тренеру создать базу для углубленного изучения медико-биологических дисциплин и специальных курсов по спортивным дисциплинам.Книга будет полезна студентам высших учебных заведений и всем интересующимся вопросами здорового образа жизни и составления научно обоснованного рациона спортивного питания.
Содержание книги "Биохимия спортивного питания "
Введение
Раздел 1. Роль химических компонентов пищи в обеспечении мышечной деятельности спортсмена
1.1. Потребность организма спортсмена в белках
1.1.1. Обмен белков в организме
1.2. Потребность организма спортсмена в углеводах
1.2.1. Обмен углеводов в организме
1.3. Потребность организма спортсмена в жирах
1.3.1. Обмен жиров в организме
1.4. Потребность организма спортсмена в витаминах
1.5. Потребность организма спортсмена в минеральных веществах
1.6. Потребность организма спортсмена в воде
1.7. АТФ — универсальный источник энергии в организме
Раздел 2. Принципы формирования спортивного рациона в соответствии с особенностями вида спорта и этапа работы
2.1. Особенности питания спортсменов сложнокоординационных видов спорта
2.2. Особенности питания спортсменов игровых видов спорта
2.3. Особенности питания спортсменов циклических видов спорта
2.4. Особенности питания спортсменов силовых видов спорта
Раздел 3. Представление о химическом составе современных спортивных добавок
3.1. Протеины
3.2. Аминокислотные препараты
3.3. Белково-углеводные препараты (гейнеры)
3.4. Витаминно-минеральные комплексы
3.5. Углеводно-энергетические препараты (энергетики)
3.6. Липотропные и термогенные препараты (жиросжигатели)
3.7. Изотонические напитки
3.8. Препараты для связок и суставов
Список литературы
Терминологический словарь
Все отзывы о книге Биохимия спортивного питания
С книгой "Биохимия спортивного питания" читают
Внимание!
При обнаружении неточностей или ошибок в описании книги "Биохимия спортивного питания (автор Татьяна Кустова, Людмила Кочетова)", просим Вас отправить сообщение на почту help@directmedia.ru. Благодарим!
и мы свяжемся с вами в течение 15 минут
за оставленную заявку