Физическая и коллоидная химия
Здесь можно купить книгу "Физическая и коллоидная химия" в печатном или электронном виде. Также, Вы можете прочесть аннотацию, цитаты и содержание, ознакомиться и оставить отзывы (комментарии) об этой книге.
Место издания: Москва, Вологда
ISBN: 978-5-9729-1971-0
Страниц: 100
Артикул: 111477
Возрастная маркировка: 16+
Краткая аннотация книги "Физическая и коллоидная химия"
Приведены подробные методики выполнения лабораторных исследовательских работ, описаны правила техники безопасности, методы работы с веществами, при изложении материала введен элемент научного исследования, позволяющий развить у студентов навыки самостоятельной экспериментальной работы. Представлены вопросы для самостоятельной подготовки, словарь терминов и понятий, необходимый справочный материал.Для студентов сельскохозяйственных вузов, обучающихся по направлению под-готовки: 38.03.07 «Товароведение», 06.03.01 «Биология», 05.03.06 «Экология и природопользование», 35.03.03 «Агрохимия и агропочвоведение», 35.03.04 «Агрономия».
Содержание книги "Физическая и коллоидная химия : лабораторный практикум"
Введение
Принятые сокращения
Правила безопасной работы в лаборатории
Общие требования к составлению отчета по лабораторным работам
Раздел 1. ФИЗИЧЕСКАЯ ХИМИЯ
Тема I. ХИМИЧЕСКАЯ ТЕРМОДИНАМИКА
Лабораторная работа № 1. Определение теплового эффекта реакции нейтрализации
Тема II. ХИМИЧЕСКАЯ КИНЕТИКА
Лабораторная работа № 2. Скорость химических реакций
Тема III. СВОЙСТВА РАСТВОРОВ
Лабораторная работа № 3. Определение температуры замерзания растворов
Лабораторная работа № 4. Осмос и осмотическое давление
Лабораторная работа № 5. Определение стандартного потенциала стеклянного электрода
Лабораторная работа № 6. Потенциометрическое определение константы и степени диссоциации уксусной кислоты
Лабораторная работа № 7. Буферные растворы
Тема IV. ЭЛЕКТРОПРОВОДНОСТЬ РАСТВОРОВ
Лабораторная работа № 8. Кондуктометрическое определение степени и константы электролитической диссоциации слабого электролита
Лабораторная работа № 9. Кондуктометрическое определение массы хлорида калия
Лабораторная работа № 10. Определение хлороводородной и уксусной кислот методом кондуктометрического титрования
Тема V. ЭЛЕКТРОХИМИЯ
Лабораторная работа № 11. Потенциометрическое определение содержания щавелевой кислоты в исследуемом растворе
Лабораторная работа № 12. Определение окислительно-восстановительного потенциала и водородного показателя химического и биологического объектов
Лабораторная работа № 13. Потенциометрическое титрование сильной кислоты сильной щелочью
Лабораторная работа № 14. Потенциометрическое определение содержания ионов кобальта (II) в растворе
Лабораторная работа № 15. Потенциометрическое определение концентрации иона в исследуемом растворе
Тема VI. АДСОРБЦИЯ
Лабораторная работа № 16. Адсорбция
Лабораторная работа № 17. Адсорбция уксусной кислоты почвой
Лабораторная работа № 18. Бумажная хроматография аминокислот
Лабораторная работа № 19. Определение содержания нитратов методом ионообменной хроматографии
Раздел 2. КОЛЛОИДНАЯ ХИМИЯ
Лабораторная работа № 20. Получение коллоидных растворов и изучение их свойств
Лабораторная работа № 21. Получение лиофильных коллоидов
Лабораторная работа № 22. Набухание и растворимость белков
Лабораторная работа № 23. Коагуляция гидрофобных коллоидов. Определение порога коагуляции и коагулирующей силы электролита
Лабораторная работа № 24. Определение изоэлектрической точки желатина
Лабораторная работа № 25. Определение электрокинетического потенциала золя методом электрофореза
Лабораторная работа № 26. Диализ раствора белка
Заключение
Словарь употребляемых понятий и терминов
Список рекомендуемой литературы
ПРИЛОЖЕНИЯ
Приложение 1. Справочные данные
Приложение 2. Правила работы на приборах
Все отзывы о книге Физическая и коллоидная химия : лабораторный практикум
С книгой "Физическая и коллоидная химия" читают
Внимание!
При обнаружении неточностей или ошибок в описании книги "Физическая и коллоидная химия : лабораторный практикум (автор Ирина Якимова)", просим Вас отправить сообщение на почту help@directmedia.ru. Благодарим!
и мы свяжемся с вами в течение 15 минут
за оставленную заявку