0
Т. 1. Русская кухня
Информация о книге:

Издательство: Комсомольская правда, Директ-Медиа

Год: 2010

ISBN: 978-5-7475-0084-6. - ISBN 978-5-4475-4238-2

Кол-во страниц: 72

Формат: pdf

Т. 1. Русская кухня

Киреева Т.

Серия Кухни народов мира

(0)
Порекомендовать в соцсетях

В наличии
Аннотация
Советском Союзе главными блюдами русской кухни были колбаса и бутерброд с сайрой. Впрочем, рестораторы тоже, как могли, поддерживали национальный колорит. Появилось множество блюд с названиями типа "мясо по-старорусски" или "свинина китежская". Общее у них было то, что подавали их в горшочках. Сегодня-то с русской кухней всё более-менее наладилось. Можно, собственно, ничего особо не готовить. Собрать по-быстрому русский стол - дело нехитрое. Капустки квашеной, огурчиков солёных, грибочков по мисочкам разложил; селёдочки с лучком нарезал, картошечки отварил, зеленью её присыпал... А если временем располагаете - почитайте эту книгу. Тут много таких рецептов, на которые не жалко ни времени, ни сил.
Приятного вам чтения и приятного аппетита!